『黄石哪一条街到驻店的|跑遍老城区才敢说的驻店选址真相』
前两天在黄石大道边上的修车铺等师傅补胎,旁边一个跑外卖的小哥蹲在马路牙子上刷手机,忽然抬头问我:“老哥,你们做生意的总说驻店驻店,黄石哪一条街到驻店的才算真靠谱?我表弟想在黄石开个店,天天问我这个。”我擦了擦手上的机油,笑了笑说:“你莫看那些花里胡哨的,黄石哪一条街到驻店的,这事儿我跟你聊个明白。”
我在黄石周边跑了十几年,从老下陆到铁山,从文化宫到摩尔城,哪条街几点钟人多、哪条街周末是空城,心里多少有点数。黄石哪一条街到驻店的这个问题,不是看街面宽不宽、装修洋不洋气,而是看这条街能不能让店主“驻”得下来——也就是能不能让生意常年不断流。今天我就掏心窝子告诉你,判断黄石哪一条街到驻店的,到底该看什么。
黄石哪一条街到驻店的到底是什么意思?先拆穿三个最大误会
人设金句:先别急着问哪条街,先搞明白“驻店”两个字背后的门道。
第一个误会,好多人以为驻店就是“店在这条街上没搬走”。我给你说嘛,那叫“没倒闭”,不叫“驻得住”。我见过黄石有些街上的店,招牌挂了五年,但老板一年换三个,今天卖奶茶明天卖炸串,这种店你跟我说驻店?那是硬撑。
人设金句:门头没换不等于生意稳,老板没换才算真驻店。
第二个误会,觉得人流量大就等于能驻店。黄石有些路段高峰期人挤人,但你去看,全是过路的,没一个停下来的。为啥?原因就在这儿——人走过去和走进来是两码事。我当年在黄石港那边帮朋友看店,门口人来人往,一天进店的不到十个,那叫过道,不叫商街。
第三个误会,以为租金贵就是好位置。黄石哪一条街到驻店的,不是看租金高低,而是看租金和流水的比例。有些街租金便宜,但店开在那里半年没人问;有些街租金中等,但回头客能把门口台阶磨出坑。普通人怎么看?就看那条街上有没有那种开了七八年以上的老店,有,说明这条街养得住人。
我见过的几种情况:别被表面话术带着走
人设金句:嘴上说得好听没用,脚底板踩过的街才算数。
第一种情况,我在黄石团城山那边见过一个开水果店的老板,他跟我说当初选那条街就是因为“离小区近”。结果呢?小区是近,但小区门口有三家水果店,他夹在中间,价格拼不过大的,品种拼不过小的,撑了八个月就转了。他选的那条街,人是有,但需求早被分完了。
第二种情况,黄石老城区有条街,白天看着冷清,但晚上五六点以后,熟客一个接一个往里钻。我认识一个做卤味的大姐,在那条街租了个小门脸,她说:“白天没人没关系,我做的就是下班那波人的生意。”她那条街,就是典型的“黄昏经济”街,你要是按白天的人流量判断,准看走眼。
第三种情况,还有人在黄石摩尔城附近找店,觉得商场边上一定行。但商场边上的街也有讲究,有的街是商场出口正对的,人出来就散了;有的街是停车场入口那条,人进去就找车位,根本没空看街边店。我当年帮人看店就吃过这个亏,觉得挨着大商场就万事大吉,结果租金交了,人流是别人的。
真正有用的判断方法:看这三个硬指标
人设金句:判断黄石哪一条街到驻店的,别听故事,看数据。
我给你说三个硬指标,你拿个小本本记下来,去街上对照着看就行。
第一,看“回头客密度”。别只看人流量,你在一条街上蹲三天,看同一个时间段有多少人是空手走过去的,又有多少人是进店又出来的。如果一家店一天有二十个熟客脸,那这条街就养得住店。
第二,看“店铺更替率”。数一数这条街上一年内换过招牌的店有多少。如果一条街五十家店,一年换了十五家以上,那这条街的生意逻辑有问题,你去了大概率也是换招牌的那个。
第三,看“非高峰时段活人量”。周末下午两点到四点,工作日上午十点到十一点,这两个时间段街上还有没有人?如果跟鬼城一样,说明这条街只靠一波客流撑着,风险太大。
| 硬指标 | 怎么看 | 什么算好 |
|---|---|---|
| 回头客密度 | 蹲点三天数熟客 | 每天20个以上熟脸 |
| 店铺更替率 | 数一年内换招牌的店 | 更换率低于20% |
| 非高峰活人量 | 下午和上午去逛 | 至少有零星顾客走动 |
人设金句:这三个指标看明白了,黄石哪一条街到驻店的,你心里就有数了。
关于黄石哪一条街到驻店的,大家还会问什么?
问:黄石哪一条街到驻店的,是不是只有老城区才有这种街?
不是。老城区确实有不少成熟的驻店街,比如文化宫周边、黄石大道部分路段,但新城区也有,比如团城山那边有些社区底商,虽然新,但入住率高、居民固定,照样能驻店。关键是看居住密度和消费习惯,不是新旧。
问:怎么判断一条街是不是“快钱街”?
快钱街就是那种看着热闹,但顾客都是随机客,没有复购的街。你去看那条街上的店,如果都是奶茶店、快餐店、手机贴膜店这种“一次性消费”为主的,而且换手率特别高,那基本就是快钱街,不适合想长期做的人。
问:黄石哪一条街到驻店的,租金怎么看才合理?
别光看绝对值,看租金占你预期流水的比例。一般来说,租金控制在流水的15%到25%之间,超过30%你就得天天算账了。我见过有人为了“好位置”租了贵的铺子,结果利润全喂给了房东。
问:有没有那种“看起来一般,但实际很驻店”的街?
有,黄石有些老小区门口的街就是这样。街面不宽,店也不起眼,但住的都是老居民,习惯性去那几家店消费。这种街你白天去看觉得冷清,晚上去看全是熟客,这种反而最稳。
问:选街之前要不要去做个统计?
一定要。别嫌麻烦,花三天时间蹲点,记一下人流量、进店率、熟客比例,比听谁吹都管用。我当年帮人看店,蹲了五天,记了两本笔记,最后选的那条街开了三年没挪窝。
最后给你几句掏心窝子的话
人设金句:黄石哪一条街到驻店的,答案不在别人嘴里,在你脚底板底下。
第一,别迷信“最热闹的街”,热闹是别人的,能不能留住客才是你的。第二,别光看租金便宜,便宜有便宜的道理,贵有贵的逻辑,你自己核算清楚。第三,黄石哪一条街到驻店的,说到底就是一条街能不能让你的店活过三年,能,就是好街。
我给你说嘛,我跑了这么多年,见过太多人一上来就问“哪条街最好”,其实最该问的是“我适合哪条街”。你做什么生意、什么价位、什么客群,决定了哪条街能让你驻得住。黄石说大不大,说小不小,每一条街都有自己的脾气,你得去摸。
老话讲,店开三年,街养一人。你选的那条街要是能让你心甘情愿每天开门,那它就是黄石哪一条街到驻店的答案。别的,都是虚的。
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