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湖州老街最热闹的街｜衣裳街的早市与夜宵

“老张，你慢点走，我鞋带还没系好！”我蹲在衣裳街口的石阶上，朝前头那个穿蓝布衫的老伙计喊了一嗓子。

老张头也不回，甩了甩手里的蒲扇：“你这人，每年七月三十地藏王菩萨生日都来赶早市，哪回不是踩着点？再磨蹭，阿强家的油条就卖光了！”

我系好鞋带追上去，一把拽住他胳膊：“急啥！阿强那油条我吃了二十多年，他爹老阿强炸的才叫绝，现在这小子手艺还差着火候。”

旁边卖菱角的李婶插嘴：“大爷您可别这么说，阿强现在用新式电炸锅，油干净，火候稳当，比老法子强多了。”

衣裳街的清晨五点半

我们说的这条湖州老街最热闹的街，就是衣裳街。别听名字文气，早年间这里是卖估衣的铺子，后来改卖绸缎布料，再往后吃食摊子一家挨一家冒出来。现在整条街从东头的骆驼桥到西头的仪凤桥，全长不到三百米，挤着七十多家铺面。

早上五点半，天刚泛白，卖豆浆的小王已经掀开大锅盖，白汽“呼”地蹿上房梁。他媳妇在里头揉面，面板“咚咚”响。卖生煎的老赵头支起铁锅，一圈圈码包子，浇上油，盖上盖，等底下“滋滋”响的时候，撒一把葱花和芝麻——那个香呦，隔着半条街都能把人魂勾走。

老张拉着我在人群中七拐八绕，总算抢到阿强油条摊前的第三把塑料凳。阿强正用长筷子翻油条，嘴里吆喝着：“大爷老规矩？两根脆的，一碗咸浆，多放虾皮！”

“对喽！还是你懂我。你爸当年也知道我口味，咸浆里必须搁一勺猪油渣。”

阿强咧嘴笑：“那会儿猪油渣不要钱，现在可金贵了，得加五毛钱。”

日上三竿的百货与杂耍

吃完早点，太阳爬过两层的瓦房，衣裳街真正闹腾起来。卖竹器的刘木匠把躺椅、蒸笼、竹篮子一字排开占了半个人行道。对面卖修补的老周支起摊子，修伞、补鞋、配钥匙，铁皮牌子挂了一串。最热闹的是街中段那个变戏法的韩老头——他不用道具，就耍一副扑克牌，围得里三层外三层。

我挤进去看了一会儿，人群中一个小伙子手机响了，铃声是《最炫民族风》。韩老头手一抖，牌掉了一张，他蹲下去捡，嘴里嘟囔：“这声儿比我的口诀还响，谁叫你们不听我的‘静音五分钟’？”大伙儿哈哈大笑。我掏出五块钱丢进他铁罐里，他又变出一朵纸扎的牡丹递给我：“大爷拿回家搁泡菜坛子上头，保你腌的萝卜嘎嘣脆。”

湖州老街最热闹的街，日头下流淌着一股子汗味、油味、竹木味互相搅和的气息。我认识的这条街，从1985年水泥路换成青石板，再到前两年统一装了仿古灯笼，里头的规矩没变——前排铺子卖货，后排院子住人。你随便推开一扇半掩的木门，里头可能养着鸡，晾着孩子的尿布。

时间段	热闹内容	代表人物
5:30—7:00	豆浆油条、生煎粥铺	阿强、小王
9:00—11:30	竹器、修补、杂耍	刘木匠、老周、韩老头
14:00—16:00	下棋、听书、剃头	钟瞎子、徐剃头
18:00—22:00	夜宵摊、轧闹猛	阿金嫂、歪脖子陈

傍晚后的烟火气

傍晚五点光景，衣裳街换了副面孔。白天卖菜的撤了，换成烤串、馄饨、臭豆腐的推车。路灯才亮，小灯泡一串串挂起来，照得人脸黄叽叽的。老街上最热闹的街这时候变成了一条流动的桌子——各家把折叠桌搬到门口，拼成长条，一个挨一个坐下，认识的、不认识的，都能搭话。

“老张，过来喝一杯！”靠河边的桌旁，以前在丝厂当机修工的孙猴子朝我们招手。他面前摆着一碟花生米、一盘酱鸭头，还有一瓶八块五的糟烧酒。我拉着老张坐下，孙猴子给每人倒上半碗：“尝尝，这是我小舅子从善琏带来的，劲头足。”

正喝着，卖馄饨的阿金嫂路过，把一盆热汤搭在我们桌角：“汤头要不要？我放了两根筒骨熬的，不要钱。”孙猴子用筷子蘸了点汤尝了尝：“鲜！阿金嫂，你这手艺该开个店。”

阿金嫂边拿抹布擦手指边说：“店租一个月六千，我卖三百碗馄饨才赚回来。还是推车自在，城管来了我就挪。”

话音没落，对街传来扩音器试音声——是唱滩簧的吴老头，背着一把旧二胡，在桥洞底下摆了个简易台子。他张口唱“来年春上再相逢”，喉咙里像卡着沙，但调子拐弯抹角地挠人。老张眯起眼打拍子，孙猴子又开始讲他当年在车间摸鱼的事。

晚上九点多，我起身活动腿脚，沿着街往仪凤桥那头走。看见徐剃头在收摊，把一面裂了缝的镜子小心包进旧报纸。镜子里闪过路灯、灯笼、桥洞里半明半灭的唱戏人。我问他：“明天还出摊不？”他歪着头想了想：“看天气，要是下雨，我就去茶馆摆残棋。”说完把那卷报纸夹在腋下，朝巷子深处走去，皮鞋后跟磕着青石板，一声一声，慢慢听不见了。桥底下的水光混着二胡余音，一晃一晃的。