旅顺鸡街必去三个地方｜老哥们来串门，我领你们逛三天
老张，信收到了。你说下月带孙子来旅顺，点名要去鸡街，问我哪儿值得逛。这事儿你算问对人了，我在鸡街住了四十年，哪家铺子窗户朝哪儿都门儿清。别听旅游攻略胡吹，那都是给外地人看的。你来了，我领你走三条线：早上去老市场吃口热乎的，中午钻到山根底下看老房子，下午溜达到海碰子码头吹吹风。鸡街看着不大，可你要真想逛明白，得按我的路子来。
头一个必去：鸡街老市场，早上五点半开张
你甭睡懒觉，天亮前就得起来。老市场在街当中那棵大槐树底下，铁皮棚子搭了快三十年，下雨天踩进去一脚泥，可就是这地方最养人。卖豆腐的老周头，凌晨两点起来磨豆子，卤水点得嫩，你拿勺子挖着吃，能尝出甜味儿。他对面是炸油条的刘嫂，面醒得透，油锅翻花，一根油条抻得比小孩胳膊还长。
我每次去都固定这么买：先来一碗豆腐脑，再要两根油条，蹲在马路牙子上趁热吃。你别嫌埋汰，那味儿正。吃完了溜达到市场最里头，有个修表的老爷子姓郑，戴个独目镜，手上全是油渍。他那儿有一台1962年的上海牌手表，据说是当年造船厂一个工程师送来的，修了三次，表盘裂了还用胶粘着。老郑不卖，就是摆着好看，你跟他聊高兴了，他能给你讲俩钟头。
赶巧了还能碰上卖海蛎子的老渔民，骑着三轮车，筐里全是刚退潮捡的，壳上还带泥。买两斤回去，拿姜汁一拌，鲜得你眉毛掉下来。不过这得碰运气，他一周就来两回，赶上大风天就歇了。你要真想买，提前一天晚上我陪你去码头等着，他船靠岸能给你留一兜。
第二个必去：后山那排老石头房，秋天去最合适
吃完早饭往南走，出鸡街后街，沿着一条水沟边儿上走二百步，就能看见那排石头房子。不是景点，没人收票，就静静趴在山坡上。房子是俄国人建的，那时候叫“达里尼”，后来日本人又住过，墙皮脱落得一块一块的，露出里头黄褐色的花岗岩。最显眼的是中间那栋二层的，窗户拱起来像教堂的样子，可门特别矮，得弯腰进——当年是当仓库用的，存过煤和咸鱼。
我小时候在这片儿跑着玩，那会儿石头房还是个街道工厂，里头做塑料鞋底。后来工厂黄了，搬空了，现在有人租了最西头那间，开了个修车铺，地上全是黑机油。不过你别看外面乱，房后头有一棵老无花果树，秋天结得密密麻麻，甜得齁嗓子。我跟看房子的老贾说过好多次，让他卖果儿，他不乐意，说就爱看鸟来吃。你带孩子去，可以让他在树底下捡软熟掉下来的，捡三五个尝尝就行。
石头房后面还有一口老井，井沿儿磨得发亮，据说是光绪年间挖的。绳子放下去，提上来的水夏天拔凉拔凉的，能镇西瓜。井边儿有一块青石板，上头刻着些俄文字母，看不清了，但纹路还在。老张你要是讲究，可以在这儿给孩子拍张照片，背景是灰墙和绿藤，比那什么网红墙有看头。
第三个必去：东头的防波堤码头，傍晚去正好
从石头房下来，顺着街往东走到头，就是海。防波堤是解放后修的，水泥墩子一个挨一个，有的地方裂了缝，里头长出小芦苇。傍晚去最好——太阳降到海平面的时候，把整条堤坝照成金黄色，有那拍照的拿手机随便一举都是画儿。
码头那儿常年停着几条小渔船，油漆剥落，名字模糊了，只有一条叫“顺风号”的，船头还钉着个红布条。船主人姓徐，六十多岁，胡子拉碴的，你不买鱼他也给你递烟。他的船不出了，他每天来就是把船绳子紧一紧，然后坐在船头抽烟，也不说话。你跟他搭话，他说自己打鱼打了四十年，现在耳朵被机器震得隆隆响，上岸耳朵里还是海的动静。
到这里一定要干三件事：一、摸一摸防波堤上那些旧铁环，那是拴船用的，有些环子上还缠着绿尼龙绳；二、蹲下看水里的海胆，趴在石头缝里，黑色的刺儿一颤一颤的；三、等到五点半，看那条驳船开出去，鸣一声汽笛，声音拖得很长，能灌满半个鸡街。
我带你去的时候，会带一个保温杯，泡着高碎茶。到时候咱俩坐码头墩子上，分着喝。你要是觉得闲得慌，可以去旁边的杂货店买两瓶汽水——那种老式玻璃瓶的，橘子味儿，瓶子上落着灰，老板拿抹布擦擦递给你，用起子“啪”地一撬盖。孩子肯定爱喝这个。
安排上，两天就够，三天不累
老张，你按我这个顺序走，第一天老市场、石头房，累了回旅馆睡一觉，第二天下午再杀到码头。要是你老伴儿也来，她肯定喜欢石头房那片山坡——那秋天长满了野菊花，黄的一片，能掐一大把回家插空瓶子里，活一个星期呢。
来的头天给我打个电话，我好去街口那家卤货店掂一斤猪蹄儿，他家卤汤是十几年的老汤，从不过夜剩，每天晚上下新料。你来了咱爷儿俩坐院子里，啃着猪蹄儿，看我那几棵辣椒苗长成啥样了。
对了，你孙子要是问那老井水能不能喝，你就说能，他肯定要趴下去看，井底亮晶晶的，像有一枚银币在水里晃——其实那就是水反射的太阳光，可小孩儿都得瞅半天。
来吧，来之前给我个准信儿，鸡街这地方，住下来你就不想动弹了。