泉州鸡窝最著名的三个景点｜老邻居嘴里的地名，不是你想的那种鸡窝
你问泉州“鸡窝”最著名的三个景点？我在这儿住了五十多年，一听就明白。外地人老往歪处想，其实泉州人嘴里的“鸡窝”，是西街尾巴那一片老巷子的土叫法。今天带你看三个地方，全是实打实的石头墙、红砖厝，跟你想的完全两码事。
第一个景点：鸡窝巷口的“石敢当”老井
从钟楼往西走，过了开元寺的侧门，再拐两个弯，到鸡窝巷口。巷口那块半人高的石头，就是老泉州讲的“石敢当”，底下压着一口八角井。我小时候，每天清早五点，推着板车卖豆花的阿贵伯就在这儿打水。井绳在石沿上磨出一道深槽，足有指头粗，滑溜溜的，夏天摸着冰凉。
这口井的讲究在井壁砖缝里插着三根铁钉，老辈人说是镇鸡窝的“鸡魂”。1962年大旱，周围七口水井都见了底，唯独这口井的水位没降过一尺。那年我刚教书，学校组织学生来挑水，每人两趟，井沿上的青苔都被踩秃了。如今家家装了自来水，但逢年过节，巷里的阿婆还会提一桶井水回去，说是擦神龛用。
“水从金鸡嘴下来，养了鸡窝三百年。”
说这话的是住在井边的黄阿婆，今年八十七岁。她嫁到鸡窝巷那年是1958年，陪嫁的樟木箱里就有一副井绳钩，现在还在她家厨房挂着。
第二个景点：公鸡山上的旧炮台残基
别笑，这名字就是实打实的土名。鸡窝巷后头那座三十米高的小山包，因为形状像一只蹲着的公鸡，老泉州人都叫“公鸡山”。山顶不是风景，是一圈半塌的石头墙基，那是1939年防空哨的旧址。
我岳父在世时讲过，他年轻时当过防空哨兵，夜里就蹲在这墙根下听飞机声。泉州人把这座山叫“鸡窝的脊梁”，不是因为养鸡，是当年老百姓躲警报，山肚子里的防空洞挤得像鸡窝一样密。我上中学时，还能钻进去，洞里墙壁上留着用木炭写的字：“1939年8月13日，一家七口在此过夜。”落款是“北门陈氏”。
炮台残基的具体模样
- 东侧墙根：三块大条石横躺着，长满黑色地衣，其中一块中间有个碗口大的凹坑，是当年架机枪的底座。
- 南侧豁口：能看见整个西街的屋顶，红瓦一片连着一片，傍晚时分，各家烟囱冒出的白烟会堆在巷子上方，像一层薄被。
- 北侧碎石堆：翻开来能捡到锈透的弹壳，不一定是打仗留下的，也可能是附近小孩扔的哑炮。
前年政府修了条水泥台阶上去，山顶安了四张石凳。傍晚我去乘凉，看见白鹭从晋江方向飞过来，在残基上空转一圈，又往东飞走。有年轻人拿手机拍视频，配文写“荒废古堡”，我不爱听——这不是荒废，是它终于歇了。
第三个景点：鸡窝厝里那根倾斜的“鸡公梁”
鸡窝巷往里走三十步，左手边有一栋破旧的红砖厝，门楣上还刻着“陇西衍派”四个字。这房子最出名的地方，是正厅屋顶那根大梁，从东向西斜出将近一巴掌宽，却稳稳当当撑了上百年。邻居都叫它“鸡公梁”。
为什么斜？有说工匠当年喝多了，有说地基下压着一块大石。我查过老档案，民国《晋江建筑杂录》里记了一笔：“此梁故意倾侧，取雄鸡单足独立之势，谓可镇压巷中邪风。”不管真假，这根梁确实让房子的梁托上多雕刻了一只半张翅膀的鸡，爪子踩着一朵莲花。
| 部件 | 状态 | 特征 |
| 鸡公梁 | 至今未换 | 斜角约10度，表面灰黑，无裂缝 |
| 梁上木雕鸡 | 缺了半个鸡冠 | 剩余部分能看出羽毛纹路 |
| 下托石墩 | 南侧开裂修补过 | 补的是水泥青灰色的，不搭调 |
这房子现在没人住。门板上挂着一把生锈的铁锁，锁眼堵了半截火柴棍。上个月有个穿汉服的姑娘来拍照，趴在门槛上往里看老半天，问我：“阿伯，这鸡窝里头还住人吗？”我说，住的是壁虎和蜘蛛，还有一根讲不清来头的斜梁。她又问：“那这根梁倒了怎么办？”我指给她看，梁的另一头插进墙里足足一尺深，墙都鼓了包，它就是断了，靠墙也能撑个五十年。
太阳下山的时候，我会走到巷尾的旱厕后面，那里有一棵歪脖子龙眼树。树下坐着一个做木工的老陈，他周一到周六不来，礼拜天下午来，带一把刨刀，磨那根斜梁掉落的小木块。他说要做个微型“鸡公梁”模型。
他问我要不要带一块木屑回去，我说不要。他笑了笑，把木屑吹到地上，蚂蚁立刻围过来了，排成一支歪歪扭扭的队伍，顺着墙根爬向巷口那口老井的方向。