重庆spa荤素｜给老丁回信，说说这行当的门道
老丁：
信收到了。你问我现在还做不做重庆spa荤素这行当，笑话，我都把手艺传给我侄儿了，自己就在店里挂个闲职，帮老主顾调调方子，教教新来的娃儿认药材。你说网上那些段子真假掺半，想听我掰扯掰扯，行，今儿这封信就跟你唠唠实诚的。
咱们这行「重庆spa荤素」四个字，搁在店面招牌上，就是两种泡澡法——「荤gua」是加药酒、拍打经络那一套，「素gua」就是净水浸浴裹草席。我从九八年在两路口底下那间泥墙诊所干起，到今天在渝北开了自己的工作室，这词儿滚了二十来年，听得最多的就是外行拿着荤素乱猜。其实，看老锅主他们的做法就懂：荤贵在「力」，素重在「透」。万变不离其宗，都是帮人把里头积的老寒湿气往外赶。
你非揪着问关键词里那俩褒贬带刺的字，我实话实说，我们统共三间房，明文贴着价单。老百姓手里的重庆spa荤素配方，看着像武侠书上的玄门招式，实则是当年民生路上那些下岗职工用竹棚子慢慢捶打出来的经验。
我说的「荤」，不是你想的那档子事
兴许你以为「荤」有什么难听讲法。二零一四年，派出所老王来检查卫生执照都笑着问我，店里荤招牌要不要换。我说老王你掀开炉子看看底下的料包，这「荤」是白芷夏枯草配老酒烧过的苎麻布。冬天接重感冒的环卫工大叔，我们把药水烧到四十度，沾过的额头肩颈让他像从白菜地里泡了个热鹌鹑澡。这才是我功夫里那口「荤火力」。具体说头上有三道——
- 六熬：红花、老姜片、花椒枝拿糙米酒浸三时辰后搅碎，高温熬出厚膏，讲究晚入早出；
- 三循：用布裹住铁锤，捏着您的下巴顺经脉轻轻扣胸窝，催开皮上下不去的一团冷瓜
您记我那条规矩：客人呲牙痛的，就减两成酒并隔过腰眼。久了，人也像那锅老浮油，扔多少菜叶下去都见底。
但从头到尾没有你想的那个「荤菜」，请再别去挂那档口头响了。有一次有个化着浓妆歪在门口问，你这儿有荤的单卖没有哇？我妹凤珍扛着竹篓里青透的水山药就从低压烧洗澡水的旺灶间出来吼：「听哥一句话，荤的是药码穿肉尖子寸劲儿，只管好坏、不论爽。快走边卖净麻片理气吧！」那女孩愣了下，拿起菊花茶包要了盆药水洗面,第二天竟成了我们踏实常客 。凤珍跟我齐称这叫拉回头客的正经法力 。
素的活儿，对常年久坐跟你我一样最受用
你要上网搜店里价表上面写着，「解乏免酒、艾草蜜加水归芯」为纯润妥。素干其实就是慢功夫，小仔学满两年半才允许上手配篮。桌椅只用黄葛烂树叶焖泡出桐油刮平，药浴桶外手缠竹须，至少六遍。上回在店里碰上你是做老码头的设计？估摸你膝盖寒，嘱旬便再厚三层晒坏的古席子贴胫中跳穴妥妥的支敞脸。
我不骗你。旧江北城柳树下第一年春素，搓不落泥，就用弯钩磁珠压顶往秋熬力，才舒服烧样。
素屋墙上永远排清三盏琥珀瓷瓶，火再大颜色也透明得像是深秋观音土泡水。隔十分钟问顾客气暖了或喘息平否，绝口不催话诱单子，——她们半个时辰到假寐得歪耷下来，那就是真起米油的模样。端到手里的盅子里黑云豆和枣干约四比六分，入口光速没入筋里得一股干净。