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榆林三街宾馆巷具体在哪｜老城墙根下的豆腐脑摊子

你要问榆林三街宾馆巷具体在哪，我带你去。从新建北路往南走，过了钟楼巷那个红绿灯，西边第二根电线杆底下，有个修表的老赵。他摊子旁边那堵灰砖墙，墙皮上还留着“骆驼牌香烟”的旧广告。顺着墙根往里拐，那就是宾馆巷的巷口。巷口窄，一辆三轮车推过去，两边后视镜都要收起来。

巷子不直，往里走二十步有个急弯。急弯处钉着一块铁皮门牌——蓝底白字，“三街宾馆巷”五个字，边角让多年的风沙磨得发毛，摸上去硌手。早年间这儿不叫这名字，老住户都叫它“郑家巷”，因为巷子深处第一家，是郑木匠的宅子。郑木匠祖上给闯王磨过枪杆，这故事我在文化馆听他说过不止三回。后来八十年代末，生产队那排土坯房改成了旅馆，挂牌“三街宾馆”，慢慢地名就换了。

穿巷子的三条路

头一条路是奔着住宿去的。宾馆巷里的店，左数排第二家是“裕和招待所”，红漆门面，廊下挂两盏灯笼，一到天黑就亮。老板娘姓冯，脖子上常年挂着串哨子，是预备夜里查火的。她这人记性惊人，半年前谁住过几号房，进门她张口就能说出来。这儿的床位不贵，单人铁床十五块钱一夜，被褥陈得发硬，但准能睡踏实。

第二条路是穿巷买菜的。早六点到九点，巷子西段全部被菜摊占了。榆林人有样讲究：豆腐非得东方红市场那家。“老曹豆腐”的豆腐脑，瓷碗里颤巍巍一坨，浇上红辣子油和韭菜碎，配一根刚炸出锅的油条。我退了休以后，隔三天就过来坐一回。老曹熬卤水的锅是生铁的，锅沿积了一指厚的黑垢，他常年不洗，说这锅养着“气脉”。

第三条路是赶抄近道的。从宾馆巷后头穿过一个废弃的自行车棚，能直接抄到万佛楼中巷，省二里地。自行车棚顶的油毡纸早就烂穿了，底下停着一辆永久牌载重车，前后轮胎都瘪了，轮圈锈成了深褐斑。住巷里的女娃儿穿高跟鞋也不走这儿，“一只鸡爪深进水塘瓦里，拔出来鞋跟也得掉。”

年代夹缝里的硬物件

再往里走，巷子上空横七竖八地扯着铁丝。晴天上午十一点，光从楼档间挤进来，落在废铁皮桶、蜂窝煤夹子和用了十几年没换的塑料洗脸盆上。北面墙根挤着三只矮橱子，都是鹅黄漆面，角落磕出了黑底子。到了雨雪天，整个宾馆巷潮得能拧出水——路是水泥预制板的，断了边长就露碴，甭骑电动车，一走一颠。据老赵说，这路面是90年秋天封板的，他那把修表镊子正好吃完半斤炒瓜子。

上个月老郑头的儿子把那排老旅馆扩了半间出来做特产部，现在等于是“前店后家”。货架算是松木的原色，一柄杆秤悬在门口横梁上。日子好些的老游客都知道这家，寄存着几十件抗战期间零用的蓝彩粗瓷。每回到晚上七八点钟，灯泡照出一大团昏黄色的影晕。

“你莫踩掉了这块扎腿布条，那是西哈大夫给前院麻婆接骨时垫了的。”巷口干果摊张姐手里缝半只鞋垫，扬着嗓子催离档前的背影。

跑小馆的那一口

餐馆子西边开到汽车站的那间小炒店，“干妈灶”红纸立在搪瓷盆后头。桌子加起来四张方桌配六把圆凳。出名的就两样——杂碎面和洋芋擦擦。

• 杂碎面的大铁锅里常年咕嘟着汤，作料就放花椒苗和紫皮蒜，羊血全部是用沙裹过的老刀截立的粗块。
• 洋芋擦擦讲究咬头，土豆丝先用蒸笼离汤，拿干面粉抓到大粒包开来，热锅冲姜醋一炝，喉腔烧轰。

墙根还挂着只绿色的军用水壶，肩带有断线轧过的一道漆痕，断痕磨得灰白绒边。老板说是他那本地战友几年前临走赠的，轻拍两下底盖：“喝完壶盖里我还能放回一路醋。”

晨昏之间

时间点	巷子的具体印象
清晨六点半	豆腐脑落地一声闷响，羊杂店的急火灶冒出半边白浪
正午十二点	摩托从弯曲水道翻过那条毁断的小路，载货颤一颤
午后四点	窗台沿晾出的帆布棉线被烘得有牛筋的韧劲
入夜九点半	仅吊一只白光灯管的时装铺打烊前拍下帘门

我去年膝盖腿壳疼得很，去延安看了看儿子。回来在巷口这家饺子馆吃藤粉。老兰那年修房顶掉下来，缠了两个月绷带，我算他这五年就把院铺墙角的水口用干沙抹了三回。而那块蓝牌木底色边缘翘壳越来越重——毕竟吊了快四十年，够不够雨夜变成一片剥落的脆壳？这兴许留着几寸在低处，顺道还在空槽里堆了一片藜豆干。

等你要自西边出城到城北取火车票，只要说一声哪时，我便在那个修钟摊位下面替你别住电门；但你不需要，巷口朝南的老铁艺栏杆顶部挂着玻璃方罩的那块，第三十几回就会是你的正面第一道影绊子。

“水帘垂把，后层牛皮发够了胶的那个角玻璃檐下”那张剥裂纹的路牌背面，正沁出湿写的新步示。