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楼凤约会400|老社区活动室的一场四百元相亲饭局

咱们这片老小区,谁家孩子没对象,哪家老人腿脚不利索,我比片儿警还门儿清。上礼拜三,三楼王婶堵着我说,她外甥女在银行上班,就想找个踏实小伙子,问我手里有没有“存货”。我抽屉里那本磨破边的蓝皮通讯录,记着附近三个居委会、两家舞厅、一个修车摊的单身资源,全是二十来年攒下的。王婶这事,我当场拍板,就定在社区活动室二楼,那屋有张八人桌,靠窗,下午三点半的阳光正好斜照进来,不刺眼也不闷。

我琢磨着,现在年轻人相亲,咖啡馆一杯水就要四五十,还拘束。咱们这楼凤约会四百,指的不是别的,就是连茶带饭带场地,四百块钱全包圆,管饱管聊,末了还能在楼下台球厅打两杆。这规矩我定了五年,从二〇一九年春天起,用的还是老赵头留下的那套白瓷茶具,杯底都磕出裂纹了,但洗得透亮,泡上高碎,照样出味儿。

这四百块是怎么“转”起来的

账得算明白,不然人家以为咱在里头捞油水。四百块用在刀刃上,你听我掰扯掰扯:

桌上那盘酱牛肉,从巷口马回回的摊子上切的,他每天上午九点现煮,牛腱子带筋,切片要顶着纹理走刀,凉了也不柴,这一盘值八十。凉拌萝卜丝,三块钱的萝卜,用我自家酿的米醋一拌,花生米是昨儿晚上小火焙的,这不算钱。热菜两道,一条清蒸鲈鱼,买的时候还喘气,五十二;再有一盘西红柿炒鸡蛋,鸡蛋是东头农场送的土鸡蛋,黄得发红润。汤是冬瓜丸子汤,丸子是我现剁的猪前腿肉,加了一点荸荠末,吃到嘴里咯吱脆。

茶叶算二十,瓜子花生各十块,水果洗好了切块,用牙签扎着,看着喜庆。剩下的一百多,给活动室交水电费,给看门的老孙头留二十块烟钱,他义务帮咱烧水提壶。一分钱不亏心,账本就在我床头柜里,谁想看谁来翻。

七月十五那场饭局的插曲

说到这儿,想起头年七月半,那天下大雨,街上没人,我以为约好的女方准得放鸽子。结果人家姑娘穿着雨鞋就来了,裤腿湿了半截,手里拎着一兜子刚从早市买的鲜玉米,说要借咱的锅煮给大家尝尝。那玉米是白糯的,煮出来满屋甜香。男方是个修地铁的质检员,平时话少,见姑娘在厨房帮我剥玉米皮,他也凑过去,闷着头剥了整整一盆,手都给玉米须染黄了。

那顿饭吃得慢,从五点半吃到快八点。鲈鱼刺多,姑娘吐刺的时候,质检员默默把纸巾盒往她那边推了推。后来俩人去楼下活动室下象棋,姑娘赢了三步,男方挠头说“我让着你呢”,姑娘说“你水平本来就不行,跟我爸一样臭”。老孙头后来跟我学,说那天晚上他听见二楼传出来笑声,听着就像一家人在吃饭,不像头回见的生瓜蛋子。

那回的四百块,是男方第二天一早送来的,用个牛皮纸信封装着,里边还夹了一张纸条,写着“鱼很好吃,葱丝切得细,像我妈的手艺”。我把纸条夹在通讯录里给了王婶,让她转交给姑娘。

菜品成本(元)人情备注
酱牛肉80马回回送了半勺老汤
清蒸鲈鱼52鱼鳃还是粉红色的
冬瓜丸子汤35荸荠末是我家窗台上种的
茶水干果50瓜子是五香的原味的混一碟
场地水电烟钱130老孙头还把空调滤网给擦了
洗刷收拾50大姑娘小伙子自己动手,没雇人

说个门道,这楼凤约会四百,吃不是重点,重点是那聊天时的火候。我当主家,得会看眼色。人家小伙子讲自己修隧道遇着瓦斯渗漏,姑娘捏着勺子没动,我就赶紧转话题,聊小区门口那棵槐树今年招了什么虫。等姑娘说她们银行有个客户取钱忘拿手机,小伙子接话说“那咱们这块儿人心都敞亮”,这茬就接上了。

“你俩要觉得闷,就上阳台看看我养那几盆茉莉,五月份开了第三茬了,花苞掐下来晾干,秋后能泡茶。”

老规矩里的小变化

这两年风气跟早年不一样了。早年间相亲,桌上摆一盘落花生,男的不抽烟算有教养;现在的孩子,进门先问“咱这wifi密码多少”,我说屋角柜子上贴着,你自个儿扫。也有一进门就皱眉嫌桌子油腻的,我拿抹布当着他们面又擦了两遍,说“你看这是老榆木桌面,包浆就是这样的,不是没洗干净”。

厨房那口铁锅,还是我三十五年前分房时添置的,锅底烧得发蓝,但炒菜从来不粘。现在年轻人在网上买什么不粘锅,我不评价,反正用我这锅摊鸡蛋饼,翻面的时候手腕得抖一下,蛋饼在空中翻个跟头,落到锅里背面金黄。那个质检员后来跟我学了五回,才学会这个抖腕子的分寸。他说他修隧道的时候,对接的那个接缝就差这一点“抖”的功夫,劲儿大了漏水,劲儿小了开焊,跟我这摊饼一个道理。

上礼拜那场楼凤约会四百,男方带了一瓶自己酿的梅子酒,说放了一年多了,就等个拿得出手的场合。女方从包里掏出两个隔热垫,说是她奶奶亲手缝的,碎花布头拼的,垫在热汤盆底下正合适。那顿饭吃到月亮上来,活动室的日光灯嗡嗡响,老孙头在旁边桌子上用收音机听评书,那声音低低的,正好当背景。

等人都散场了,我到阳台收拾茉莉花盆。这时候楼下路口的路灯“啪”地亮起来,黄澄澄的一团,我看见那个修隧道的质检员又兜回来了,站在路灯底下,从兜里掏出一把折叠伞,大概是想问姑娘家住哪个楼。姑娘几步一回头的背影,晃到那盏路灯下,两人并着肩站了一会儿,那伞一直没打起来。