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三亚火车站鸡窝在哪里|老同事问起的陈年旧事

老陈:

来信收到。你问“三亚火车站鸡窝在哪里”,我一看就笑了。这问题要是让现如今的年轻站长听见,保管一头雾水。可你我知道,这不是骂人的话,也不是找什么不正经地方,是咱们那代人的黑话。你说得对,是得写下来,不然再过几年,连我自己都得翻老照片才记得清。

一、先说地方:车站东墙外那片椰子林

现在的三亚火车站是2010年后才搬的新址,宽亮气派。可咱们说的那个老火车站,在如今解放路和吉祥街交叉口往南三百米,早拆干净了。你问的鸡窝,不在站房里,在车站东墙外头那片椰子林边。

1988年我刚调来三亚教书,学校分配宿舍,就在老火车站东侧。那时候站台矮矮的,一天就四趟绿皮车,上午两班往海口,下午一班往八所,夜里还有趟拉菠萝和芒果的货列。墙外那片椰子林,是铁道家属自己开的荒,种了十几棵椰子树,树下用竹篱笆圈出一块地,养了二三十只文昌鸡。

喂鸡的是陈桂英大嫂,她男人在车站货运室管磅秤。陈大嫂在鸡棚旁搭了个窝棚,白天卖椰子和茶叶蛋,晚上看鸡。那个鸡窝,其实就是竹篱笆圈里靠墙根搭的一间小木屋,大约两张课桌那么大,顶上是油毛毡,下雨天漏,她就拿个铝盆接水。

她常跟我说:“王老师,你别嫌弃这鸡窝,广州来的列车员,一到站就先问我有没有新鲜鸡蛋,有就捎回广州去。”那时候列车员人手一个竹篓子,专装她的蛋。

你问具体方位?从老火车站售票厅出来,往东走五十步,穿过一条煤渣路,看见那棵歪脖子椰子树就对了。树根底下压着块水泥板,上面用红漆写着“桂英鸡舍”,漆掉得差不多,但仔细看还认得出。铁皮桶做的食槽、竹条编的鸡笼架,就码在木屋门口。要是你站到煤渣路上,还能闻到桂花树和鸡粪混在一起的气味,不臭,倒有股子奇怪的亲切。

二、年代:九十年代初的鸡窝小经济

1993年的时候,三亚造宾馆、修马路,来了一批广东搞建筑的工人。他们一下火车,第一件事不是找旅店,是找吃的。陈大嫂那个鸡窝就值钱了,她不光卖蛋,还支了个煤炉子卖鸡饭。用椰子油煎的鸡肉块,配一勺酱汁浇在白米饭上,三块钱一份。你说便宜,可她一天能卖出去七八十份,那会儿我在旁边数过。

为啥叫“鸡窝”而不叫“鸡饭店”?这里头有个缘故。陈大嫂的老家在文昌,她们那辈人管自家养鸡的棚子都叫“鸡窝”,顺口。火车站的人听惯了,要是有旅客问“哪里有吃饭的”,搬运工就抬手指墙外:“那边鸡窝去。”一来二去,“火车站鸡窝”成了那一片的代名词,比饭馆招牌还响。

我就带着学生去那儿吃过几次。记得有一回,班上一个叫阿福的海口籍学生,期中考试没考好,坐在竹篱笆外面哭。陈大嫂端着半碗鸡饭过来,坐到石条上,跟他讲:“我十八岁嫁到那边,男人没了,就靠这个鸡窝养大两个儿子。你年轻人,一点考试算什么。”阿福擦了眼泪,把那碗饭吃了,后来考上了技校,现在在海口开公交,去年还跟我打电话说起这事。

那个鸡窝,在某种意义上,比车站本身还像个地标。城里人下乡问路,车站派出所的民警指路,不说第一个路口,直接说“看见鸡窝右转,再直走就到农贸市场”。地图上没有这个名,但周围三公里的人都认。

三、消失与记住:一盘磁带和一把钥匙

2002年,老火车站拆那阵子,陈大嫂的鸡窝也到了头。她儿子在海口买了房,要接她去养老。搬走那天,我经过,她正在拆油毛毡顶上的竹子。

我问她:“这窝不要了?”她拍拍手,从围裙口袋里掏出一把铜钥匙,是我以前替她装鸡舍门锁剩下的款式。她说:“王老师,这个给你做个念想。以后有人问火车站鸡窝在哪,你就告诉他,在一棵歪脖子椰子树底下,树死了,窝拆了,但是蛋和饭的味道,总有人记得。”

我确实留着那把铜钥匙,现在夹在我那本《海南植物图鉴》里,当作书签用。去年有个写地方志的年轻人来找我,想问问老火车站片区的生活情况,我就讲了这个鸡窝的故事。他听得入神,最后问我,能不能带他去原址看看。我陪他去的,站在新修的商业街广场上,我指给他看:“从这里往西,应该是那棵歪脖子椰子树,往东,是售票厅的台阶。树没了,台阶也没了。”他有点失望,可我觉得,也不全是失望。

前几天我去菜市场买菜,碰见原车站退休的李调度,他跟我说,现在他孙女在电商平台上卖海南椰子鸡,下面专门有一行小字:“做法源自上世纪九十年代三亚火车站墙外桂英鸡窝。”他问我:“这算不算招牌?”我笑而不答。

你要是实在想找那个地方,就去解放路和吉祥街交叉口,站在那个大钟下面,往东北角看,那儿有家修自行车的摊子,摊主是陈大嫂的侄子。他那儿有一张老地图,红线标着鸡窝的位置。他说他姨每两年回来一趟,回来就到那棵树的原址去,坐一会儿,摸着兜里的旧布袋,什么话也不讲。

老陈,你问的答案,大概就是这样了。具体那个位置,我只能给你说到这个份上。你要是真来了三亚,我带你到修自行车摊前,你报我的名字,他自然知道。其实找不找得到原址,有什么要紧呢?咱当年不都是靠着那个鸡窝,吃了一顿热呼饭,又接着赶路么。

保重身体。你上回说的腰疼,记得少弯腰扛米。


王守正
四月十四日于书房灯下