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品茶资源消费下降1.3%，今年品茶资源趋势解读

一、从数据讲起：品茶这门生意，广西没得输

我跟你讲，最近看了份《中国茶叶区域公用品牌价值评估报告》，广西的六堡茶、横县茉莉花茶、凌云白毫，品牌价值加起来超过150个亿。全国茶叶产量去年是340万吨，广西就占了差不多8%，排到全国前五。这凯头，光梧州一个地方，六堡茶的年产值就突破25亿，出口到东南亚的货柜，一年比一年多。

你讲，这凯是不是个好鬼大的产业。但问题也在这凯——产量上去了，消费端呢。我翻了翻数据，广西人均茶叶消费量才排全国中游，跟广东、福建比，差了一截。

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讲到这凯，我跟你讲个事。前阵子有个外地朋友来柳州出差，问我：“你们广西人恁子喝茶的？”我讲：“泡呗，还能恁子泡？”他笑了，讲：“你们这凯的品茶资源，没比云南少，但茶馆文化差远了。”我听完，心里头有点不是滋味。

二、桂柳话点评：茶好，但“喝法”没跟上

好鬼多本地人，家里头都有一两斤好茶叶，但都是拿来待客的，自己平时就喝白开水。你晓没晓得，去年广西茶馆数量才800多家，隔壁广东是5000多家。这凯头，品茶资源是有的，但消费场景没得跟上。

我有个老同学，在桂林开了间茶室，跟我抱怨：“周末都没得几个人来，都去喝奶茶了。”我讲：“你恁子不搞点新花样。”他讲：“搞了，搞了那种‘围炉煮茶’，一开始蛮多人拍照发朋友圈，后来也冷了。

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三、避坑干货指南。

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讲到底，还是消费习惯的问题。我跟你讲，南宁有个夜市，晚上十点钟，奶茶店排队排到马路对面，但旁边的茶叶店，早早就关门了。这凯头，不是茶叶不行，是没人带节奏。

三、本地见闻：从“茶渣”到“茶友”的故事

我年轻时候，在柳州五菱厂上班，车间老师傅有个搪瓷缸，里头泡的茶，浓得能立住筷子。他讲：“这凯茶，解乏。”后来我调到办公室，才开始正经喝茶。后来喝多了，才晓得那是陈香。

现在退休了，我每个礼拜去鱼峰山脚底下那个茶摊坐半天。老板是个阿姐，摆几张竹椅，一个电水壶，一桶山泉水。来喝茶的，有退休工人、有跑摩的的、还有几个做小生意的。

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“你知道吗。过去‘全国唯一没有树的城市’，如今‘站’起了成片的小树林。”见到藏族姑娘斯曲拉姆时，她正在一株株绿意葱茏的高山柳、樟子松间穿梭，忙着拍摄视频《那曲的树》。

你讲，这算不算品茶资源。我讲算。但没得人统计过这种“野茶馆”有多少家。可惜没得人整合，都是各搞各的。

四、外地那些事，听着蛮离谱

前阵子刷手机，看到些乱七八糟的新闻。讲泰州晚上有站小巷的人吗——我一看标题，以为是啥治安新闻，点进去才懂，是讲某些巷子里的“特殊服务”。还有那个小树林20元嫖客交易市场，我讲这凯标题党真敢写，20块钱能干啥。买个煎饼果子都费劲。

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我跟你讲，这种新闻看看就得了，别当真。真正的生活，还是得回到茶桌上。这凯头，讲究的是个“敬”字。

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这对弱资质城投是致命打击。数据显示，127家低评级城投里，有39家半年内到期债券占比超50%，集中在昆明、泰州、扬州、重庆等区域。

短债发行受限、融资周期拉长，这些尾部城投的融资成本会直接上浮20到40个基点，短期现金流断裂的风险，正在快速攀升。

结尾：算了，不讲了

讲了半天，品茶资源这盘棋，广西有料，但没下好。我跟你讲，哪天你要是路过柳州，来鱼峰山脚底下找我，我请你喝一杯老六堡。茶不好，但人好。

算了，不讲了，水又烧开了，我得去续杯了。