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爱夜消费下降10.6%,上周爱夜趋势解读

夜幕下的数据与烟火

我跟你讲,爱夜这件事,在柳州是有数据撑腰的。外卖平台凌晨1点到3点的订单量,环比涨了12%,烧烤、螺蛳粉、糖水铺子,占了七成。你讲这是不是好鬼夸张。但你要是半夜两点走过青云路,看那凯的电动车长龙,就晓得数据没得骗人。

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维密的58家店走的是“一城一店”路线,分两类布局,一类在北京、上海、广州、深圳、杭州等一线和超一线城市加密核心商圈,另一类在青岛、合肥、南昌、哈尔滨、兰州、贵阳、大连等区域消费中心以首城首店方式进入。2026年下半年还计划入驻武汉、佛山。单店面积集中在300至400平方米,和力宝广场...

讲起夜间经济,我倒是想起个事。前几天看新闻,讲外地有些城市搞“夜游巴士”,把公交线路改成观光专线,票价翻三倍还有人抢。我就笑了,柳州人爱夜,哪需要恁子刻意设计?我们这凯的夜,是长在骨头里的。你晓没晓得,东城牛山鸡窝在哪里?就在燎原路拐进去那条巷子,晚上十点以后,那凯的炒粉摊比白天菜市还热闹。老板是个五十多岁的阿姐,炒粉的锅气能飘过三条街,她讲自己摆了二十年夜摊,从没想过要换白班。

夜经济的另一面:价格与服务的暗流

不过爱夜归爱夜,消费这事还是得讲个明白。我有个做生意的老友,上个月去西宁出差,半夜想找个地方放松,结果被酒店前台推荐了个私人spa,价格贵得离谱。他跟我抱怨,讲西宁私人spa价格对比,同档次的项目比柳州贵了将近一倍,服务还没得我们这凯的到位。我听完就笑,讲你莫要拿柳州的标准去衡量外地,我们这凯的夜生活,是讲“性价比”的。你花五十块钱,能在江滨路吃到撑;花两百块,能做个全身按摩还带足疗,师傅的手艺那叫一个地道。

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●采写:南方日报记者林郁鸿摄影:南方日报记者关铭荣

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但话讲回来,夜经济也不全是便宜货。结果你猜恁子。他开车绕了半个城,最后停在一个城中村路口,讲这就是佛山南海按摩一条街在哪里。我一看,那凯的灯红酒绿确实热闹,但价格和服务参差不齐,有的店明码标价,有的店进去就挨宰。我跟他讲,你莫要贪新鲜,柳州人爱夜,爱的是那种实在的烟火气,不是这种浮夸的排场。

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我的夜,从一碗粉开始

讲起我自己,爱夜这个毛病,是从小养成的。我阿公以前在柳江边跑船,晚上收工回来,总要带我去谷埠街吃碗夜宵。那凯的灯光昏黄昏黄的,但人声鼎沸,炒螺蛳的香味混着江风,我现在想起来还流口水。后来我长大了,也成了夜猫子。有时候加班到十一点,我宁愿绕路去东城牛山鸡窝那边吃碗炒粉,也不愿意随便在楼下对付。你讲我是不是好鬼固执。

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现在柳州搞“夜柳州”品牌,把江滨路、窑埠古镇、五星街都串起来了,晚上灯光一亮,确实蛮漂亮。但我跟你讲,真正的柳州夜,不在那些网红打卡点,而在那些犄角旮旯的小巷子里。你随便走进一条老巷,总有一家开了十几年的糖水铺,或者一个推着小车卖炸串的阿叔。他们不讲什么商业模式,就是凭着一股“爱夜”的劲头,守着这座城市的深夜。

算了,不讲了

我就想,这哪是什么新潮流,我们柳州人早就这么干了。以前没有共享单车的时候,我们骑摩托车,从柳北飙到柳南,就为了吃一碗正宗的螺蛳粉。现在时代变了,但爱夜的心没变。

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你讲,这凯的夜,是不是比白天更有味道。我跟你讲,柳州人讲“爱夜”,不是讲喜欢熬夜,是讲喜欢那种城市在黑暗中活过来的感觉。路灯亮起来,摊子支起来,人的话匣子也打开了,白天的压力和伪装,统统丢到江里去。反正,你只要在柳州住上一个月,就晓得爱夜是种什么滋味了。夜越深,柳州越活。