哎呀！最近有朋友问起二戈寨鸡窝的位置时，我会笑而不答。因为这个名字很容易让人误以为这里是一个养鸡的地方，在不了解的情况下很难找到它。提起二戈寨的话，在这片土地上可以算得上是藏宝之地了，特别是其中流传的一些关于鸡窝的故事。今天我们就来聊聊这个问题吧——二戈寨的鸡窝在哪儿呢？怎样才能找到它？找到了之后又会怎么样呢？
二戈寨鸡窝的地点要隐蔽一些才会有味道
二戈寨的鸡窝并不是什么正式注册过的店面，大部分都是隐藏在小巷里的小店，“阿强鸡窝”就是其中一家，在老街上行走的时候可以闻到它的味道。一般情况下，在二戈寨的老街区里尤其是靠近南部市场的那一片地方就可以闻到了。“阿强鸡窝”位于一条没有明显标志性的街道上，并且散发出炖鸡汤的味道。据说该店已经经营了大约十五年之久，评分也保持在一个比较高的水平上——四点五分左右。
选择鸡窝的时候要考虑到它的价钱以及口感
二戈寨的鸡窝的价格一般是38-68元一份，根据所选菜品的不同而有所差异。例如一份招牌鸡汤的价格大约为58元左右，在满足个人需求的同时还可以搭配一些小菜来增加口感。需要说明的是，并不是所有的店铺都会把菜单上的价格标得很明显，在选择时要多加留意。
二戈寨鸡窝开门的地方，汤的味道好是因为什么
这个鸡窝就是个“鲜”字了，在大多数店铺里的鸡汤里面所使用的都是土鸡肉来熬制而成，并且每公斤的价格大约为二十元人民币左右，这样才可以做出比较浓郁的一锅好汤。另外，在汤中加入一些调料也很重要，在这里有一些老字号的老字号会在其中添加上黄芪、党参等药材之后再进行烹调的话就会更加美味可口一些。因此不能只凭价钱去选择一家店铺的好坏与否，还要注意这家店所使用到的各种材料是否符合自己的口味才行。
实用的小窍门是如果担心会遇到不好的情况的话，在美团、大众点评等网站上查看一下评论，并且选择四星半以上的地方去吃比较好。
当地人会向你介绍哪些地方的鸡肉好吃
如果这是你的第一次来二戈寨的话，“老李鸡窝”值得一试。“老李鸡窝”的位置就在二戈寨中心大街小巷里边，并且它的装修非常简单朴素但是味道很好。“老李鸡窝”的拿手好菜就是一锅浓郁可口的炖鸡汤，在这道菜上可以搭配一份白饭吃个痛快淋漓的人均价格大概在五六十元左右之间比较合适一些而且性价比很高另外还有那么一道微微辛辣味十足的农家鸡汤也很不错适合喜欢吃些有嚼头的食物的朋友尝试一下。
那么怎样才可以找到来自可靠二戈寨鸡窝的产品呢？其实非常简单，在老街上选择小巷里的店铺，并且挑选出评分高、评论多的地方就可以避免踩雷了。另外还可以从汤的颜色以及配料表来判断好坏，颜色深一些的汤要比淡一些的好吃得多。
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去过二戈寨鸡窝的人说那里的味道很好闻，但是巷子很深很难找啊！所以大家最好事先做好路线规划以免白跑一趟。
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