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进去里 ? 面消费下降12.4%，去年进去里 ? 面趋势解读

最近看新闻，讲的是城市更新和旧城改造的事，数据蛮扎实的，全国有超过六成的地级市都在推进老城区微改造，投入资金累计破千亿。我跟你讲，这凯讲“进去里 ? 面”不是讲别个，就是讲我们本地那些老巷子、老社区，恁子改、恁子留，真是个技术活。你晓没晓得，光是去年，我们这凯的旧改项目就挨批了三十多个，涉及住户上万户，钱倒是砸了不少，但效果嘛，有的好鬼，有的就呵呵了。

讲句公道话，数据是好听，但落到地上，还是看老百姓的脚板印。我跟你讲，前几天我特意去转了转我们这凯最出名的那个老街区，就是挨人叫“南京栖霞小巷子”翻版的那种——当然，我们没得人家南京那么有文化，但巷子弯弯绕绕，青石板路，两边是老骑楼，里头还住着好多老人。你讲改造，改什么。把墙刷白。把路铺平。那没得用，关键是里头的人怎么活。我碰见一个阿婆，在巷口卖槐花粉卖了四十年，她讲：“后生仔，你莫看这凯破，我这摊子一天能卖两百碗，恁子。你叫我去哪凯再找这种地方。

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生活有温度，发展更是给足空间。

2025年春节刚过，德国哥廷根大学博士夫妇林智鹏和侯晓彦就做出了决定——直飞新疆，入职石河子大学。

“我们对回国工作的最大盼望就是：找个能真正沉下心做研究的地方。”林智鹏说，“一打听，在新疆做驻村干部的亲戚告诉我们，国家把好政策都往边疆送，就缺能扎根的人；入职石河子大学的师姐‘诱惑’我们，说这里给青年学者很好的科研条件……所以，我们来了。”

等待他们的，“比想象的还要好”。

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同样在运城扎根的，还有掐丝珐琅釉画非遗第五代传承人梁文平。这项有着近千年历史的“景泰蓝”技艺，在他手里跳出了传统的框架：改用氧化铝丝、合成金属丝替代传统材料，结合3D打印等现代技术，推动掐丝珐琅和南京绒花等不同非遗技艺跨界融合，实现了“万物皆可掐”的创新。

为了解决传统...

再说讲那个“菀氏全套什么意思”——我一开始也懵，后来才晓得，是讲某些改造项目里头，搞那种“全套服务”，从拆到建到招商，一条龙包给一个公司，结果呢？钱花了，质量没得保证，最后挨居民投诉。你讲好笑没好笑？我们这凯就挨过一回，一个开发商讲得好听，讲要搞“文化街区”，结果把老房子拆了，盖了一排假古董，还搞了个收费的“民俗馆”，鬼都没得几个进去。我跟你讲，这种“全套”搞法，就是没把老百姓当回事，光顾着赚快钱。

（相关新闻）他在2024年出版的《长江小史》一书中写道：“长江于我，印象深刻。江行一路，两岸风光，如同拉洋片，从南京一直到沙市。更往上行，进入三峡，过峡要耗时一日，丰都以上缓水平流，一直到重庆。

我有个老友，在社区工作，他跟我讲，他们那凯搞“微更新”，不拆大建，就修修补补，加个路灯，弄个花坛，把闲置的角落改成小广场，晚上老人跳跳舞，小孩跑跑。他讲：“你莫看动作小，居民满意度高得很，比那些大拆大建强多了。”我听了，觉得这才对路。就像我们这凯有个巷子，以前脏乱差，现在搞了个“邻里角”，放了几张石桌，几个象棋盘，每天下午一堆老杆子在那凯下棋，热闹得很。你讲，这叫“进去里 ? 面”才有味道嘛。

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老南京坐在巷口皮肚面摊子上，端着碗呼噜呼噜吃面，老板头也不抬甩一句地道南京话：“阿要辣油啊。”隔壁桌两个退休老教师正刷着手机，为网上吵翻的“徽京”梗唠得热火朝天。

讲到这凯，我又想起前阵子一个新闻，讲的是外地一个社区搞什么“民族融合活动”，请了“维族姑娘”来表演舞蹈，还搞了美食节。我当时就想，我们这凯也有不少外地来的朋友，但恁子才能真正融进来。不是搞个活动拍个照就完了，是要让他们在这凯有家的感觉。我跟你讲，我们巷口那家烤馕店，老板就是个维族小伙子，来这凯五年了，普通话讲得比我还溜，他老婆孩子都接来了，每天跟街坊邻居打招呼，蛮亲热。

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他是怎么做到的。

简历显示，张明昕职业经历横跨券商研究、私募和保险资管，2009年起先后任职于南京证券、申万宏源、华安财保资管、盛盈资本、高正投资及英大保险资管。在英大保险资管，他曾出任权益投资部股票投资总监。

算了，不讲了，讲多了都是口水。我们这凯的老巷子，有它的魂，不是刷个墙就能改掉的。你莫看我现在讲得轻松，真到决策的时候，那些当官的，有几个肯弯下腰听老百姓讲两句。算了，不讲了，我去巷口吃碗粉先，那凯的老板娘还欠我二两肉呢。