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长春欢乐颂快餐服务最新数据:下降24.8%,今年长春欢乐颂快餐服务调查

最近看新闻,讲东北那边的消费市场又热起来了,特别是长春欢乐颂快餐服务这块,据说排队都能排到马路牙子上。我跟你讲,这种“快餐+休闲”的模式,在北方城市确实是蛮吃香的,数据摆在那:上个月长春餐饮类消费环比涨了12.8%,其中像欢乐颂这种主打快捷服务的门店,翻台率比普通饭店高出三倍不止。你讲这是不是有点意思?

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讲真,我虽然没得去过长春,但看这架势,跟咱们柳州这凯的“快餐文化”也有得一拼。你晓没晓得,我们这边有些场子,服务流程也是搞得蛮规范的,进门先给你倒茶,点单用平板,上菜不超过十分钟。不过话讲回来,北方人做生意就是比我们南方人硬气,人家明码标价,童叟无欺,不像有些地方,你挨宰了还蒙在鼓里。

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说到这,我就想起去年有个老友从兰州回来,跟我摆龙门阵,讲他在兰州舞厅经历的那些事。那凯的舞厅跟咱们这凯不一样,人家是下午场和晚场分开的,门票才二十块钱,里面茶水免费,还有专门的陪聊服务。老友讲,那边的“快餐”概念跟咱们理解的不太一样,人家是明明白白消费,服务项目都贴在墙上,恁子会有人觉得不干净呢?我听了只能苦笑,讲我们广西这边,好多事都是遮遮掩掩的。

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再讲回长春欢乐颂快餐服务,我查了下资料,人家这模式其实挺超前的。你讲,这跟咱们东营河口区按摩店严吗。我跟你讲,东营那边我有个亲戚,讲那边的按摩店查得蛮严的,营业执照、卫生许可、从业人员健康证,一样都不能少。但人家欢乐颂是正规军,走的是品牌化路线,所以敢把价格和服务都摆到明面上。

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我自己呢,虽然没去过长春,但去年出差路过沈阳,倒是体验过一次类似的服务。那凯的店面装修得蛮豪华的,进门就有小姑娘引导,套餐分三档:经济型、舒适型、尊享型。我选了个中档的,128块钱,包含一份简餐、一小时按摩、还有免费茶水。你讲这价格在咱们柳州算不算贵?我觉得不算,毕竟人家服务到位,环境也好,不像有些地方,收了钱还给你脸色看。

算了不讲了,讲多了都是泪。反正我跟你讲,长春欢乐颂快餐服务这种模式,迟早会火到咱们广西来。到时候我肯定第一个去体验,恁子都要试试看人家北方人是怎么做生意的。不过话讲回来,不管在哪凯消费,都得擦亮眼睛,别挨那些挂羊头卖狗肉的给坑了。