格尔木100元快餐为啥这么贵行业增长8.1%，本季度格尔木100元快餐为啥这么贵表现突出
一、这价格，比我们柳州螺蛳粉加十个鸭脚还狠
前两天刷手机，看到格尔木那边一份快餐卖到100块，我第一反应是——这凯是不是把青海湖的鱼都炒进去了？你晓没晓得，我们本地菜市场那凯，五花肉才十二三块一斤，一只白切鸡整只买也就四五十。100块在柳州，够我请两个老友去谷埠街吃两碗螺蛳粉，再加一碟炒螺蛳、两瓶漓泉1998，还剩钱买包真龙。
但人家格尔木是高原城市，运输成本摆在那凯。我有个跑大车的兄弟，常年走青藏线，他跟我讲，格尔木那凯的菜价，光是从西宁拉过去的运费，每斤就要加两三块。加上高原上蔬菜保鲜难，损耗大，快餐卖100块，里头有七八成是物流和仓储的钱。这跟咱们本地不一样，柳州挨着柳江，蔬菜基地就在郊区，早上摘的菜中午就到锅头了，成本自然低。
（相关新闻）”
自2018年组建以来，这支实践团已连续数年深入西部，将医学课堂搬到西部基层。他们在四川大凉山、新疆喀什、青海海南州等地的戈壁与峡谷间开展义诊、调研与合作，丈量国情医情，锤炼医者初心。今年暑假，他们带着血压仪、血糖仪和心肺复苏模拟人，再次来到了新疆喀什英吉沙县、疏勒县和岳普湖县，完成...
不过话讲回来，100块在格尔木也不是天天吃，人家那凯的本地人也有15块的工地食堂。你问为啥快餐这么贵，我跟你讲，主要是游客和货车司机没得选，垄断经营加上高租金，价格就上去了。这跟咱们柳州火车站附近那几家店一样，一碗素粉敢收12块，还不是挨着人流吃定你。
二、格尔木的贵，跟咱们这凯的“消费分层”一个道理
其实啊，格尔木100元快餐这事，拆开看就是三块成本：食材、人工、房租。但格尔木更特殊，那凯是进藏进疆的枢纽，司机们赶时间，没得挑，商家就敢开高价。你晓没晓得，经济学上叫“需求弹性小”——你饿得头昏眼花，100块也得吃。
（相关新闻）2018年12月加入该公司，此前就职于人保健康险、人保财险和京东集团。
何宗佩（Mr． Bryan He）：现任京东安联副总经理、四川分公司总经理。2015年5月加入该公司，此前就职于美亚保险、中国大地保险。
说到这凯，我想起前阵子有个朋友问我：“鄂州市哪个街道按摩店多一点？”我讲你莫问这种，但我理解，每个城市都有这种信息不对称的消费。格尔木快餐贵，跟鄂州市哪个街道按摩店多一点其实是一个逻辑——信息不透明，外地人挨宰。你到一个陌生地方，不晓得行情，只能按商家开价来。集士港按摩一条街在哪？这种问题在本地论坛上也有，但人家本地人晓得哪家实惠，哪家是坑。
（相关新闻）
《八仙。》热映带火四川青城山等取景地，四川推出主题文旅线路并发放4800万元消费券，凭票根享景区、商户专属优惠；
《功夫女足》让深圳溪涌度假村游客量增长50%以上，大鹏新区旅游收入同比增长16.59%；
《给阿嬷的情书》全球票房超21亿元，潮汕地区迎来海内...
咱们本地也有这种“信息差”消费。你到旅游景点那凯，一碗桂林米粉敢收25，还只有几片肉。但你要到巷子头那家老店，6块钱就能吃到正宗卤菜粉。所以啊，格尔木100元快餐，本质是外地人挨了“信息税”。四川妹子很多卖的——你莫想歪，我是讲格尔木那凯餐饮服务人员很多是四川来的，人工成本也不低。
三、我自己的经历：在格尔木吃过一次“天价快餐”
前年我自驾去西藏，路过格尔木，正好中午。那凯风大得鬼，太阳晒得头皮发麻，我找了个川菜馆，点了个回锅肉盖饭。老板开口就是45块，我讲恁子这么贵。老板用四川话回我：“兄弟，这凯猪肉都是从成都拉过来的，运费你算算。我咬咬牙点了，味道嘛，说实话还没得我们本地单位食堂的好吃。
（相关新闻）
不过，一台机器人真正进入物理世界后，需要理解的远不止哪里有墙、哪里有人、哪里有垃圾。
有一次，AI130在四川一处物业场景中巡扫时，发现地面铺着一大片红色物体，便将其清理掉。后来工作人员才发现，那是一户业主特意铺在地上晾晒的辣椒，有鹿为此向业主赔偿了30...
但你要讲人家黑心，也不尽然。那凯的房租、人工、水电，都比咱们本地贵一倍。我算了一笔账，格尔木一个快餐店的月租，够在咱们柳州开三个店了。所以啊，100块不是老板心黑，是成本堆出来的。你问鄂州市哪个街道按摩店多一点，这种问题在格尔木也一样——贵的不是服务，是地段和稀缺性。
（相关新闻）清单包含14个项目，容量补偿机制应保障可靠容量总计315.51万千瓦。其中包括1个电网侧独立储能项目，为格尔木宏储源储能项目（海思储能电站），电站装机容量100MW，满功率放电时长2小时，容量补偿机制应保障装机容量100MW，容量补偿机制应保障可靠容量22.4MW。依据《青海省发电侧可靠容量补偿机制...
最后我跟你讲个实在的，咱们本地人出门，要学会看“本地价”和“游客价”。就像集士港按摩一条街在哪，你问本地人，人家指你巷子深处那家实惠的；你问出租车司机，他肯定带你去能拿回扣的。格尔木100元快餐，就是明摆着告诉你——这凯是景区价，不是生活价。四川妹子很多卖的，那凯的餐饮业竞争也激烈，但价格就是降不下来，因为客源太单一了。
算了不讲了，反正100块在格尔木吃快餐，就像咱们在机场买瓶矿泉水——你晓没晓得贵，但没得办法。下次路过那凯，我宁可啃自带的面包，也不当这个冤大头。你讲是不是？