哎呀，老北京的大兴人说起大臧村的鸡街来都津津有味地谈论着呢！如果想要品尝到正宗的鸡肉美食的话，在这里总是可以找到你所钟爱的味道。但是现在很多人都在询问，“大兴市大臧村的鸡街迁移到哪儿去了？”看来是有事情发生啦！那么这个鸡街又搬迁到了什么地方去呢？其中的原因又是怎样的呢？今天我们一起来探讨一下这个问题吧。
大兴大臧村的鸡街迁移到了什么地方，其中的变化原因是什么
原来的大臧村鸡街已经搬迁到距离它大约两公里远的新市场，在这里有一个新的综合性市场的所在地位于北京市大兴区北五环附近的地方。
当地两年之前就已开始筹划，并且投入了将近五千万来进行市场的改造提升工作。新设立的鸡街比旧址大很多，并且新建了一个冷链配送中心，据说环境卫生问题也得到了改善。但是搬迁之后的老味道还能不能保留下来呢？这就需要大家自己去评判了。
鸡街搬走之后的价格有没有变化呢？
关于物价方面的情况，在上月的时候我去了一些地方看了看，并且发现有的地方价格上涨了，而另外一些地方的价格又下降了。比如原来的每公斤30元的走地鸡现在已经变成了每公斤35元；但是普通的冷冻鸡肉却降价了，由之前的每公斤18元降到现在的每公斤16元。商家解释称这是因为新的市场的成本提高了的缘故，而且冷链物流配送的速度也加快了，因此普通的商品价格就降低了。
但是老百姓最为关注的是口感、质量的问题，在这里询问了几位路边卖货的小贩们得知，搬到新地方之后，并没有改变进货途径，只因为环保的要求更加严苛一些，对鸡进行消毒也更为彻底了一些。因此整体上价格的变化是可以被接受的。
老摊贩还存在吗？新的鸡肉街值得一游吗？
提到老摊贩，这又是一个好消息，在新的鸡街上走了一圈之后发现有七成以上的老摊贩仍然在营业，“老张的柴火鸡”，“李记香酥鸡”的牌子依然挂在上面，味道也没有变。不同的是摊位排列得比较整齐、地面也打扫得很干净，在这里买菜的人心里感觉很舒服。
对于新鸡街是否值得一去的问题上我认为喜欢食鸡肉的人可以去尝一尝，在这里有几个新的特色小吃摊点比如有一家叫做“阿兴炖鸡”的店铺它的汤味飘出两公里之外排起长队需要三十分钟以上的时间非常热闹。
提示：到新的鸡街时最好是选择在星期天的早上前往，此时的人比较少一些，在市场上边有一个免费停车的地方可以停五元一个小时左右。
大兴、大臧村的鸡街拆迁给人们带来的一些小教训
那么究竟应该选择哪个地方才能避免踩雷呢？简单来说就是新鸡街搬走之后环境改善了很多，但是价格、质量还是要多看几处才行。老摊贩手艺稳定一些，新的店家可以碰一碰运气。
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上周我去的新鸡街上已经很干净了，但是有些老摊贩的味道好像变了吗？是心里的作用吧？