武汉品茶，这凯的茶香有点不一样

这两天刷到一组数据，说武汉的茶馆数量三年涨了四成，去年光是江汉路一带就新开了二十多家。我跟你讲，这凯头回看到这种统计，心里头还蛮意外的。毕竟以前提起武汉，大家想到的都是热干面、鸭脖，哪晓没晓得现在连品茶都成了时髦事。

（相关新闻）经过几天紧张的排演后，1937年8月9日，话剧《卢沟桥》在南京大华大戏院等地公演，成为《保卫卢沟桥》的“姊妹篇”，掀起了民众抗战的热潮。

在上海，振奋人心的《保卫卢沟桥》演出被“八·一三”淞沪会战的炮声打断。

茶香里头的门道，没得你想的那么简单

你讲，这凯头回看到这种统计，心里头还蛮意外的。毕竟以前提起武汉，大家想到的都是热干面、鸭脖，哪晓没晓得现在连品茶都成了时髦事。不过细想一下，武汉这地方，码头文化几百年，茶楼老早就是江湖人谈事的地方。我有个老表在武昌开了家茶室，讲现在年轻人都好鬼讲究，点单先问产地，泡茶要看水温，比老辈子还规矩。

讲到武汉品茶，你莫以为就是找个地方喝口茶。我跟你讲，现在这凯头头的茶室，分好几种。一种是商务型的，装修得像会所，一泡茶几百块，谈生意的人最爱去。还有一种是社区型的，老板自己炒茶，街坊邻居天天来坐，一坐就是一下午。最鬼的是那种“主题茶室”，搞什么汉服、古琴、香道，年轻人拍照打卡，茶倒是次要的。

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除了企业技术改进，用户也在使用中逐渐成长。去年8月，湖北武汉市读者程俊煌曾致信本报，说某品牌在武汉市一些远城区投放了一批共享电单车。然而，有的骑行者不佩戴头盔、超载，不严格遵守交通规则，造成交通安全隐患。

你晓没晓得，上个月我去汉口那边办事，顺路进了一家老字号茶馆，里头居然碰到几个上海来的客人，讲是专门来体验武汉品茶的。他们讲，上海那边现在流行什么水磨外卖工作室200，但总觉得少了点烟火气。我听了直笑，讲你们上海人讲究精致，我们武汉人讲究实在，茶要喝得烫嘴，话要讲得敞亮。

茶桌上头的事，比茶本身还精彩

其实武汉品茶，最要紧的不是茶，是人。我有个朋友，开公司的，每周固定去茶室见客户。他讲，在茶桌上谈事，比在酒桌上靠谱多了。酒喝多了容易乱讲，茶喝多了脑子清醒。有回他带我去见一个老总，那老总泡茶的手法，啧啧，跟表演似的。后来才晓得，人家是专门学过的，连茶杯转几圈都有讲究。

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这些年，屏南县城的花店几乎都收到过各地网友给陈祥榕送花的订单。在屏南县革命烈士陵园，记者看到一个花篮上挂着一张“拼单”卡片，上面写着“清澈的爱，只为中国”，落款来自汾阳、武汉、杭州、北京4个城市。

在街边一家花店，得知我们想给烈士献上几支白菊，女店主说着说着眼圈红了。

不过也有闹笑话的时候。有次我陪一个外地朋友去品茶，他看人家茶艺师动作优雅，忍不住问了一句：“这手艺练了多久？”茶艺师笑笑讲：“三年。”我朋友立马接话：“那比足浴女的睡了一次后还能继续睡吗还难学？”我当时差点把茶喷出来。你讲这凯头头的人，讲话就是没得遮拦，好在那茶艺师也是见惯场面的，笑笑就过去了。

茶凉了，话还没讲完

讲到底，武汉品茶这事，这几年是越来越火。政府还专门搞了个茶文化节，把老字号都请出来展示。我跟你讲，这凯头头的茶，不单是解渴的饮料，更是一种社交方式。你想想，一杯茶从烫嘴喝到温凉，话能讲多少？生意能谈成几笔？感情能拉近几分？

在上海，振奋人心的《保卫卢沟桥》演出被“八·一三”淞沪会战的炮声打断。

不过话讲回来，茶再好喝，日子还得自己过。我那个开茶室的老表讲，现在生意难做，房租涨得快，年轻人又爱喝奶茶。但他还是坚持做传统茶，讲这是老武汉的根。我听了蛮感慨的，武汉品茶，品的其实不是茶，是这座城市的性子——热闹、直爽、带点江湖气。

算了不讲了，茶都凉了，我再去烧壶水。你哪天来武汉，我带你找家老茶馆，咱们边喝边聊，保证你晓没晓得什么叫真正的武汉品茶。