来源:电视剧王儇,作者: ,:

哎呀,哥们儿啊,你到过唐山吗?告诉你吧,在唐山有一条叫作“崩锅一条街”的地方,那是吃货们的乐土!但是你知道它在哪里吗?很多人都来唐山旅游观光的时候只关注风景名胜而忽略了这处美食之地,心里都痒痒的。今天就让我把“唐山崩锅一条街的位置”给大家详细说一说,并且告诉大家里面有什么秘密哦。

唐山崩锅一条街的具体位置在哪里

这就是所谓的“唐山崩锅一条街”,位于唐山市路北区学院路上,在此可以吃到正宗的老唐山美食,并且交通十分便利,打车到这儿大约需要十几元人民币左右,乘坐公交车也很容易到达这里。“学院路崩锅街”的位置很容易找寻,在网上搜索时输入上述关键词即可找到该地的具体地址。

什么是“崩锅”,就在这条街上

一听这个名字就觉得很新奇了,“崩锅”到底是什么东西呢?原来它就是唐山的一道地方小吃了,和东北的铁锅炖差不多一样,但是味道更加浓郁一些,并且香气十足,在喝酒的时候吃最合适不过了。一般都是满满一大锅炖好的菜肴配上很多种不同的材料一起煮着吃,比如说羊肉、鸡翅膀、豆腐还有土豆等等之类的菜品,并不是什么太昂贵的东西,大概十来块钱就可以买到一整份分量也很足。

小提示:第一次来的客人最好要尝一下经典菜品——羊肉崩锅,并且加上一些土豆、粉丝等配料,口感很好!另外还可以选择微辣、中辣或大辣的汤底,按照个人喜好挑选。

去崩锅一条街的时候要注意避开的地方

我说吧,在这街上吃东西的人很多,但是也有不少陷阱要小心。有的店铺外面看起来顾客很多,其实都是摆设,并且价格也很昂贵,一餐下来人均消费大概在七八十元左右。最好的办法就是去一些挂有“老字号”牌子的老字号餐馆就餐或者是跟着当地人一起去他们经常光顾的地方吃饭就可以避免上当了。

大约要花费多少费用

唐山崩锅一条街的价格总体上并不算很高,一个人点餐的话人均花费在五六十元左右就可以吃到比较满意的食物了。如果是学生群体,在这里还可以找到一些分量较小的崩锅套餐,每份二十多元钱左右,价格便宜而且实惠。

到崩锅一条街最好的时候

这样跟你说吧,在这条街上最繁华的时候就是傍晚七、八点左右的时候,也就是唐山人的吃晚饭的时间段,在这个时候大街小巷里都飘着熏肉的味道。但是要小心的是,在周未的时候人特别多,排个队都要花上20分钟左右甚至更长一些时间。如果你想避免人群的话可以去工作日晚上的时候来这儿转一转。

那么应该怎么吃才好呢?

简单来说就是去老字号或者是人比较多的地方吃羊杂崩锅,并且要选择一份装的小份菜;如果是在周末的话最好早点过去避免排队。

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去过的崩锅一条街上很繁华但是有的店铺的味道并没有当地人说的好吃所以要挑选一下。