这年头,鸡都没生意了么消费下降10.8%，上月这年头,鸡都没生意了么趋势解读
一、从养殖户到菜市场，数据先泼盆冷水
我跟你讲，最近看农业农村部的周报，全国活鸡批发均价跌到每公斤16块8，比去年同期降了12.7%。广西本地的三黄鸡、灵山土鸡，在南宁淡村市场的零售价，从过年那阵的28块一斤，现在掉到22块还卖不动。禽肉消费量上半年同比下滑了5.3%，饲料成本倒是没降多少——玉米豆粕价格还在高位。这凯头，养鸡户的账本算下来，一只鸡从出壳到出栏，成本要32块，卖出去才28块，亏4块是常态。你说怪没怪？猪肉便宜了，牛肉也稳，大家肚皮就那点容量，鸡这生意，确实挨冷落了。
（相关新闻）作为回应，已有超过10架美国战机和无人机在埃尔比勒上空飞行。警方还表示，袭击目标区域及周边已燃起大火，两架无人机在目标地点附近坠毁。另据伊朗伊斯兰共和国广播电视台（IRIB）报道称，位于伊拉克北部库尔德斯坦地区苏莱曼尼亚省的科尔莫尔（Khor Mor）气田在周二凌晨遭到袭击。
不过，你莫慌，数据是死的，人是活的。我前两天路过柳州柳邕路那个活禽市场，看见几个老板蹲在铁笼边抽烟，地上鸡屎都没干透，有个阿姐喊“土鸡15块一斤，现杀现卖”，喊了半小时，就一个阿婆买了两只。我凑过去问：“恁子搞，鸡没得生意了么。老子养了八年鸡，头回见恁子淡的市道。”。
二、消费降级？还是消费变懒了？
讲真，这凯头不光是鸡的问题。你看美团的数据，上半年“半成品菜”搜索量涨了67%，其中“冷冻鸡块”“鸡胸肉即食”占了三成。大家不是不吃鸡，是懒得杀、懒得炖。你讲，这是消费降级么。我讲是消费变懒了，懒到连鸡毛都不想拔。
（相关新闻）从近一年的维度来看，中证转债指数涨幅逾8%，中高企债指数涨幅逾6%，中证中期信用债指数、短期国债指数涨幅在2%左右，中证国债指数涨幅较为滞后。
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但懒归懒，有些需求倒是怪得很。我有个朋友，跑同城约P那种APP的运营，他跟我讲，他们平台上最近“附近单身女人找对象”的帖子多了好多，但配图里十张有八张是吃鸡的——什么椰子鸡、猪肚鸡、辣子鸡。我问为啥。他笑：“因为鸡便宜啊，约个饭，点个鸡，几十块搞定，比请吃海鲜划算多了。”你看，鸡没生意，但鸡当背景板倒是蛮有市场。
三、本地养殖户的挣扎，我看在眼里
我老家在临桂那边，村里有个堂哥，养了三千只灵山香鸡。上个月我回去，他带我去鸡棚看，那鸡瘦得跟竹竿一样，他讲：“饲料贵，不敢喂饱，喂饱了卖不上价，亏更多。”我问他恁子办，他叹气：“挨呗，还能咋办。上个月把鸡棚租了一半给人家放蘑菇，总算补点电费。”。
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今年研究九牧在香港的场景时，有一次我专门住在湾仔骆克道附近，那里聚集了许多卫浴品牌。我在街上看产品、看门店，也看这座城市如何在有限空间里安排洗浴、如厕、收纳和清洁。
我听完，心里蛮不是滋味。这凯头，养殖户不是不努力，是市场变脸太快。以前过年，鸡是硬通货，现在年轻人连婚宴都搞自助餐，鸡翅鸡腿随便拿，谁还在意“无鸡不成宴”。你讲，鸡的地位，从主角变成跑龙套，这生意能好么。
四、转机也许在“土”字上，但路还长
不过，也不是全没希望。我最近看新闻，说广西有几个县搞“林下鸡”认养模式，就是城里人出钱认养一只鸡，农民帮养，半年后寄到家，一只卖到88块，还供不应求。为啥。你看，同样是鸡，土鸡能卖88，饲料鸡只能卖15，差别就在“信任”和“故事”。我跟你讲，我有个同学在桂林做农产品电商，他讲：“现在客户问的第一句不是‘多少钱’，是‘你这鸡是不是真散养’。”所以，鸡没生意，是普通鸡没生意，有故事的鸡，照样抢手。
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Monterey Bay Economic Partnership成立于2015年——顾名思...
但这条路也不好走。我堂哥也想搞认养，但他没品牌、没渠道，连个朋友圈都不会发。他跟我讲：“城里人讲土鸡，我讲我这就是土鸡，人家不信，非得看视频、看定位、看鸡脚上的环。”你看，搞到后面，卖鸡还得会拍短视频、搞直播，这哪是养鸡，这是当网红。我跟他讲，你实在不行，就去九龙坡老街公园附近50元胡同那边摆个摊，现场杀鸡，让老头老太太看着血淋淋的，总信了吧？他苦笑：“那地方现在都是打牌和下棋的，谁买鸡？”
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算了，不讲了。我昨天路过菜市，又看见那阿姐在喊“土鸡15块”，喉咙都哑了。我买了半只，回家炖了锅汤，味道还是那个味道，就是心里头，有点凉。你讲，这日子，恁子搞嘛。