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九江小胡同规模达87万元,本季度九江小胡同报告出炉

一、数据背后的老城温度

最近翻到一份城市更新报告,讲的是老城区胡同改造的投入产出比。里头说,像九江小胡同这样的传统街区,每平米改造成本平均在1800到2600块之间,但改造后商铺租金能翻1.8倍,人流量提升约40%。数据是好鬼亮眼,但我跟你讲,这凯的账没恁子好算——你光看租金涨了,没看那些老手艺店挨挤走了几家。

九江小胡同,这名字听着就带股子江边湿气。从大中路拐进去,青石板路窄得只能过一辆三轮车,两边是砖木混搭的老屋,檐角挂着褪色的红灯笼。早上七点,豆浆油条的香气混着修鞋摊的胶皮味,下午三点,麻将声从二楼窗户飘出来,跟隔壁理发店的电推子声搅成一团。这条胡同不长,两百来米,但五脏俱全——剃头铺、裁缝店、杂货铺、还有两家开了二十年的粉店。

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你晓没晓得,上个月市里说要搞“微改造”,规划图都贴出来了。我特意去看了,效果图漂亮是漂亮,但画里头的店面全是网红咖啡馆和文创店,原来的修表师傅、补锅匠一个没见着。我跟你讲,这种搞法,就跟把老酒倒进新瓶子,瓶子是亮了,酒味全跑了。

二、胡同里的生意经,没恁子简单

再讲数据。但你别小看这些摊子,光是卖糍粑的刘婶,一天能卖三百个,一个三块,净赚六七百。她讲,靠的就是回头客,胡同里住的街坊,早上遛弯顺手买两个,中午下班又带两个。

这凯的生意,跟外面商场完全是两码事。你像巷子尾的“阿贵修脚”,门脸破破烂烂,但每天下午都排满人。阿贵讲,他这手艺是跟他爸学的,干了三十年了,老顾客从青丝修到白发。我问他恁子不搬去新开的商业街,他“呸”了一声:“那凯租金一个月八千,老子这凯才一千五,而且街坊邻居都认得,你让我去那凯跟谁讲话。”。

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不过话讲回来,胡同里也不是没得新花样。前阵子有个年轻人盘下巷口的旧仓库,改成了精酿啤酒屋,晚上放电影,周末搞市集。我进去瞄了一眼,装修是蛮潮,但酒水价格比外面贵一倍。我问老板恁子敢这么定价,他讲:“我这凯卖的不是酒,是氛围。”我心想,氛围能当饭吃?结果人家生意还真的好,周五晚上坐满人,都是些穿汉服拍照的年轻人。

三、老巷子的新烦恼

讲到这,我就想起前几天去外地出差,路过一条类似的巷子。那边搞了个“夜巷经济”,晚上摆摊到十二点,卖烧烤、卖手工艺品,热闹是热闹,但第二天早上满地油污,环卫工骂娘。我跟你讲,这种搞法,短期是好看,长期没得搞头。

九江小胡同现在也面临这个问题。上个月,巷口开了家“网红打卡墙”,墙上画了只大猫,天天有人排队拍照。拍照的人多了,但都是拍完就走,根本不进店里消费。隔壁卖糖水的陈伯跟我诉苦:“这帮年轻人,手机比钱包还大,拍完照连碗糖水都舍不得买。”。

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我们认为,世界上最聪明的机器人其实就是人类自己。但即便全球有80多亿个这样最智能的“人形机器人”,人类还是发明了大量专业设备,帮助自己在不同场景里更好地完成任务。所以我们的想法不是把所有本体重新发明一遍,而是先看人类最高频使用哪些设备,这些设备在帮助人完成什么工作,然后让它们获得智能。

当然,从0到1时,总要先落在某一款产品上。但严格来说,我们第一天选择的并不是清扫,而是物业服务。

你讲气不气人。但反过来想,这也是机会。他讲:“胡同是老,但脑子不能老。”这话我服。

四、巷子里的江湖与远方

其实,九江小胡同的韵味,不在那些改造规划图里,而在每天清晨倒马桶的阿婆、午后下棋的老头、傍晚收摊时数零钱的老板娘。我跟你讲,这条胡同就像个活着的老人,皮肤是皱的,但血管里流的还是热乎的血。

说到外地,我有个朋友在常德做足浴生意,他跟我讲,那边的“常德足浴按摩哪家有98”这种档次的店,靠的就是性价比,一个钟九十八,手艺不比五星级酒店差。还有一次我去无棣出差,晚上闲逛,看到一条街全是按摩店,我问当地司机“无棣一条街按摩店叫什么名字”,他笑讲:“你管它叫啥,进去舒服就对了。”这话糙理不糙。

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更值得注意的是,2024年蓝月亮董事会将超过26亿港元IPO未动用募资的用途,从产能扩张变更为“提高品牌知名度,进一步增强销售及分销网络”,公司自此开启了铺天盖地的“知识营销”,试图教育市场接受浓缩洗衣液。至于教育市场的成本到底有多高,前面那组近95亿港元的销售费用,其实已经给出了答案。

“家族提款机”模式

如果说“知识营销”的傲慢是蓝月亮战略层面的失误,那么分红机制则是治理层面的硬伤。

蓝月亮的实控人罗秋平、潘东夫妇通过ZED Group持有公司73.78%的股份,属于典型的家族绝对控股企业。

再讲江门,那边有条出名的快餐巷,全是卖煲仔饭和肠粉的,十几块钱管饱。我有个亲戚在那边打工,他讲,那条巷子就是打工人的食堂,没得花里胡哨,就是实在。你看,全国各地的老巷子,不管叫九江小胡同还是别的名,骨子里都是同一股劲儿——用最便宜的价格,给最普通的人,最踏实的滋味。

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编辑|贾紫聪

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算了,不讲了。反正我跟你讲,九江小胡同这凯,你爱它也好,嫌它破也好,它就在那凯,不慌不忙地过着日子。就像巷口那棵老榕树,根扎得深,叶子掉光了,春天照样发芽。你要是哪天路过,进去走一圈,买块糍粑,跟刘婶聊两句,你就晓得,什么叫生活。