全套与快餐的区别在哪，本地区别在哪行业增长13.8%，上周本地市场表现抢眼
讲真，这问题问得蛮实在，但里头门道多得很。我在这凯生活了几十年，见的事情多了，今天就拿这个话题跟你们扯扯。先讲点正经的，再讲点本地味道的
一、从数据看。这凯的消费结构变了
你晓没晓得，去年广西的服务业增加值占GDP比重已经超过52%，比五年前涨了快8个百分点。说明大家手里有钱了，愿意为“体验”掏腰包了。但“全套”和“快餐”在经济学上，完全是两种逻辑——快餐是流量生意，拼的是翻台率；全套是留存生意，拼的是复购率。就像你吃碗螺蛳粉，五分钟搞定，那是快餐；但你坐下来慢慢喝油茶，配上恭城粑粑，聊两个钟头，那是全套。全套与快餐的区别在哪。就在这时间成本和情感投入上。
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2 人与群
关于人与群的关系，他曾讲过这样一个比喻：“人类是动物，是跟猴子一样的动物。很少有孤独的猴子，猴子是成群的。虽然猴群里面有被欺负的小猴子，但群猴在一起了，它的生存要靠猴群。聪明的猴子会利用小猴子，人基本就是动物，我们要理解这一点。”
进入人生后半程的许倬云，对于群体，仍保有深挚感情，但思考更为冷峻。
。前两天我去南宁朝阳广场转了一圈，发现那种“快闪式”的体验店开得蛮多，但真正能让人坐下来待半天的，还是老牌茶馆和按摩店。为啥。因为全套讲究的是“沉浸感”，快餐只给你“解决感”
二、桂柳话点评：莫被“快餐”忽悠了
好，讲完数据，老子用桂柳话跟你们掰扯两句。我跟你讲，区别大得鬼火。快餐就像你到路边摊要碗米粉。老板三分钟端上来，你呼噜呼噜吃完，嘴巴一抹就走人——快是快，但没得回味。全套呢，就像你去嘉峪关市洗浴哪家好那种地方，人家先给你泡茶，再给你安排搓背、按摩、修脚，一套流程下来，你浑身舒坦，出门还想再来。
（相关新闻）脱贫不容易，攒下好名声更不容易。老辈人讲，做人做事要有良心、有公心。以后，果商再来，紧着小户先卖。”
果然，再卖果时，吴玉良信守诺言——直到小户的苹果都卖光了，他的货才装上车。
好风气会传染，乡亲们学会了礼让，苹果生意也越做越好。
这凯的消费习惯也是这样。要是谁只点个快餐盒饭，那肯定被讲“没得情调”。所以啊，你问“全套与快餐的区别在哪”，我跟你讲，区别就在“心”上——全套走心，快餐走肾。你莫笑，真话难听，但道理实在
三、本地见闻：从南通到鄂尔多斯，套路都一样
讲起这个，我倒想起前阵子出差碰到的两件事。一次是在南通海门，我路过一条街，看到发廊招牌密密麻麻，我好奇问当地朋友“南通海门哪条街发廊多”，他笑着讲“你莫问，问了也白问，那些都是快餐式的”。你看，全国都一样，全套与快餐的区别在哪，大家都心里有数。
（相关新闻）但数九寒天，战士们冻得发抖，枪都端不稳，怎么打鬼子。于是，村里人偷偷把他们领回家，你家住5人，他家住6人，家里炕多的，就多住几个八路军……”
如今，花厂峪村史馆里还留着赵忠和老人的照片。“他帮八路军挖壕沟、运弹药、埋地雷、搞侧面袭击、清理战场，做了很多事。
97岁的雷玉芝至今仍清晰记得，她生下大儿子的第六天，就和婆婆一起给八路军做布鞋，支援他们打小鬼子。
在村里米家台的一棵百年栗树旁，是凌青绥联合县工委第一区财粮助理米万忠的故居。
。回到我们本地。我有个老友在屏山大道开了家按摩店，去年改成“养生馆”，加了艾灸、拔罐、足疗全套项目。他跟我讲，以前做快餐式按摩，一天接二十个客，累死累活赚不到钱；现在做全套，一天接八个客，利润翻了两倍。你讲，这凯的消费升级，是不是就体现在这
四、算了不讲了，但道理你记住
最后我跟你讲，全套与快餐的区别在哪，不光是价格和时长，更是态度和尊重。快餐是“应付”，全套是“经营”。你看我们本地那些老字号，哪个不是靠全套服务活了几十年。你到青云街吃碗老友粉。老板记得你口味，多给你加两片酸笋，这就是全套的味儿。吃完你连老板脸都记不住。
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2 人与群
关于人与群的关系，他曾讲过这样一个比喻：“人类是动物，是跟猴子一样的动物。很少有孤独的猴子，猴子是成群的。虽然猴群里面有被欺负的小猴子，但群猴在一起了，它的生存要靠猴群。聪明的猴子会利用小猴子，人基本就是动物，我们要理解这一点。”
进入人生后半程的许倬云，对于群体，仍保有深挚感情，但思考更为冷峻。
算了不讲了，讲多口水干。总之你记住：莫贪快，莫图省，该全套就全套，该快餐就快餐，但心里要晓得——这凯的日子，还是慢一点，才有味道。