哎呀，东营老乡们知道不知道啊？小俎一条街上又叫做什么呢？有的外地人来了之后就会问我：“请问一下，在这里有没有一个叫‘小俎一条街’的地方？”弄得我都蒙圈了。其实这条街道很有名，但是很多人都只记得它好吃的东西很多，并不清楚它的来历是什么。今天我们就来说说关于东营的小俎一条街的名字以及其中的故事吧。
小俎一条街得名的原因
再说一下名字的事情吧，“小俎”的两个字听起来就有那么一点历史的味道。“小俎”这三个字最初应该是来源于古代的“俎”，也就是案板或者是用来盛放食品的一种器具的意思。有人认为这里原来主要是经营小吃以及对食材进行初步处理的地方，在此之后才逐渐形成了现在的叫法。但是这只是其中一种说法，并且关于它的由来早已被掩藏在历史之中了。
另外一种说法是由于附近的某一个村庄的名字中含有“俎”的字样，因此这条街道也跟着使用了这个名字。不管怎样，在当地人的心中，“小俎一条街”已经成为了一个固定的概念，提起它的时候大家都知道说的是哪里。
名字后面的文化背景
你会发现很多带有“老味道”地名的地方都有人情味儿。这条街不算太短，在三百到八九百米之间，但是两旁的店铺和小吃一条接着一条。尤其是到了夜晚灯光亮起的时候就更像是一幅《东营夜市图》了。
并不是为了某个店铺而去这里的人很多，在近几年新出现了很多网红店的同时，老店依然占据主导地位。所以可以这么说，在东营体验一下人情味的地方就在这里了。
小俎街上有什么好东西呢？
说到这，是不是已经饿得不行了呢？这里的美食种类繁多，在东营本地特色的菜品中就有黄河口大闸蟹、海鲜烧烤等等。除此之外还有不少外地游客来之后也会被吸引过来尝试一下的食物，比如说一份二十几块钱的羊肉汤加上几个刚刚出炉的烤饼就很好吃。
但是近几年的价格上涨幅度还是很大的，比如原来十几块钱就能吃到的美食，在现在的市场上已经变成了二十元起价，并且还有些网红小吃店的一份炸鸡排要三十多元钱。
小提示：到小俎一条街吃饭的时候要带上现金或者是用手机来付款，在一些比较传统的店铺里是不能使用二维码支付的，否则你在享受美食的同时也会很尴尬。
小俎一条街未来的走向
回到最初的话题上来说吧，在这几十年里，这条街上一直都是东营市的一张名片，但是你知道吗？现在的年轻人更加钟情于商业中心或者是网红区了。那么小菜一碟街还能不能红下去呢？这就取决于它的吸引力是否能打动新一批顾客的心了。
据说有的商家已经开始做文创融合了，推出了很多以东营为背景的纪念品或者是新品菜，“黄河主题套餐”一份就可以吃到58元，并且还很受顾客欢迎，在这里也可以看出老街区也可以做出新意来。
那么怎样才能在逛小菜一条街上不会出现误入的情况呢？我的建议是事先做一些准备，在选择一些评价较好的老字号店铺之后再进行尝试，并且不要一开始就陷入到网红店所营造出来的氛围中去。
标签：东营的小俎一条街叫做什么？小俎一条街上有什么好吃的吗？小俎一条街上有哪些独特的文化呢？
去过很多次了，觉得很有意思的是节假日的时候人比较多一些。下一次去的时候想尝试一下他们所说的黄河主题套餐，听说还不错。
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