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哎呀，跟你说说吧，在铅山这个地方提到吃鸡窝的时候知道有几种比较简单的方法吗？你觉得现在的很多地方把鸡窝弄得很华丽但是味道不好是因为什么原因呢？最简单的一种就是用当地的材料来做出来的才算是正宗的铅山风味！今天我们一起来聊聊“上饶铅山鸡窝最容易做的三种方式”到底有哪些值得一试的地方。

铅山车头村老式的鸡窝

车头村这个地名也许你不熟悉，在铅山当地人的心中有一家叫作鸡窝的老字号餐馆。我第一次到那里时看到的是摊贩们在土灶上煮着鸡肉粥，并且只放了简单的调味品——食盐和生姜片以及一些黄色果子叶子的味道十分清新。价钱也很便宜，一碗鸡肉粥大约二十多元钱就可以吃到一碗带汤的菜式了。

2、河口镇码头小商店

河口镇有一个小码头，在这里有一间小店叫“鸡窝”，里面只有一种东西就是“鸡窝”。这里的特色是用的是自己养殖的老母鸡，并且当场宰杀、现场烹调出来的鸡汤味道非常浓郁可以挂在筷子上。老板娘告诉我他们家不使用味精而是依靠老母鸡的新鲜美味以及当地的一些草药来调味。我去的时候一份价格为35元但是份量很足两个人吃了之后都很满意。如果要来这里吃饭最好在早上十点钟之前到达以免人多需要排队等候。

石塘镇农家乐鸡窝

石塘镇有一个农家乐的地方很好玩，在这里可以吃到新鲜的土鸡蛋，并且还有各种各样的调料来调味它——比如枸杞和红枣等。但是它的味道比较清淡一些。一份价格为四十八元人民币的一只鸡炖蛋套餐可以在那里品尝到美味的食物并且还能去附近的稻田里散步感受一下乡村生活的悠闲自在。

实用小贴士：如果想要吃上好的鸡肉汤的话，在询问清楚当地的朋友们或者是店主们的工作时间之前最好不要贸然前往。有的店铺在下午之后就会关门打烊了，尤其是那些注重食材的新鲜程度的小餐馆更是如此，稍有迟疑便无处可寻了。

那么究竟应该选择哪一种才能避免踩雷呢？其实很简单，挑选鸡粥的关键在于判断它是否清淡可口、香味浓郁。用传统的做法做出的鸡粥一般会带有微微的清香和醇厚的味道，在这里你可以去车头村、河口镇或者石塘镇尝一尝不同的口味。

上饶铅山鸡窝有三个比较简单的去处，上饶鸡窝什么地方比较好吃？铅山鸡窝有什么值得推荐的地方吗？铅山有哪些美食可以品尝到呢？铅山土法做的鸡窝怎么样？

去过河口镇的码头小店里有只叫鸡窝的地方，里面的鸡肉非常鲜美、滑嫩，但是排队长一些，在早上之前就去比较好。