广州南站附近150元快餐不限次数消费增长19.8%，今年广州南站附近150元快餐不限次数趋势解读

我跟你讲，这种营销套路在珠三角不算新鲜，但放到现在这个经济环境下，背后讲的是流量生意和成本博弈。广州南站日均客流量几十万，周边餐饮竞争激烈，商家敢这么玩，赌的是翻台率和复购率，没得点算盘谁敢乱开价。

（相关新闻）

先看总量格局，呈现出明显的“金字塔式”梯队分布。

第一梯队是上海和北京，上半年GDP分别为27886.63亿元和26411.9亿元，均超过2万亿元；

第二梯队是深圳、重庆、广州、苏州、成都、杭州、武汉，上半年GDP均超过1万亿元，其中深圳为19843.48...

。

不过，你晓没晓得，这种“不限次数”的玩法，其实跟早几年郑州月抛群那种短期爆款逻辑差不多，都是靠话题拉客，赚一波眼球就收。我跟你讲，广州南站这凯的快餐店，150块吃到撑，听着划算，但人家算的是你吃不下几轮，饮料、小菜、加料全是利润点。恁子讲呢，商家没傻，你也没赚，就是图个热闹。

数据好看，但本地人心里有杆秤

讲回正经的，广州餐饮业2024年营收增速大概在6%左右，但客单价普遍下滑，尤其是交通枢纽周边的快餐，人均从35块降到28块。150元不限次数这种定价，实际上是把客单价拉高到平均水平的5倍多，靠的是“猎奇消费”撑场。我跟你讲，这凯的算盘打得精，但没得长期搞头，因为回头客少，全靠一次性流量。

你讲，这种模式像没像杭州瓶窑鸡窝一条街地址那种搞法。那边也是靠网红打卡带火一条街，但真正活下来的店，还是靠味道和实惠。广州南站这凯的快餐，如果只是玩噱头，我估计撑没过三个月。

桂柳人看广州，消费观差得远

我跟你讲，在柳州，150块够一家三口吃顿好的螺蛳粉加烧卤，还带打包。但对外地旅客，尤其是赶车赶得头晕的，可能觉得“值”，毕竟图个方便。恁子讲呢，这就是城市消费的差异化，广州人节奏快，时间比钱贵，我们桂柳人讲究的是实惠和舒服。

不过，我倒是想起早几年在温岭的商K，那边消费也是走“打包价”路线，看着贵，但包含的项目多，算下来没得亏。广州南站这凯的快餐，其实也是学这套路，把“不限次数”当卖点，跟商K的“全包”一个道理。

（相关新闻）

LATR模式具备难以复制壁垒，长期积淀形成强护城河。公司LATR 模式的竞争壁垒根植于番禺产业集群、数据Know-how与全球履约网络的长期积累：（1）依托广州番禺服装产业集群，公司已连接超过7500家合约制造商，并广泛协同其他供应商及独立设计师，形成...

我亲眼见的，广州南站周边的乱象

上个月我出差去广州，正好在南站转车，出站口一堆人举着牌子拉客，有讲快餐的，有讲住宿的，还有讲“特殊服务”的。我瞟了一眼那家150元快餐店，门口排队的人不少，但进去吃的基本都是年轻人，估计是图发朋友圈。我旁边一个老广跟我讲：“这凯的店，三个月换一茬，你信没信。”我笑笑没答话。

讲真，广州南站这凯的消费生态，就是流动人口的缩影，没得根，全靠流量撑。

（相关新闻）

作为呷哺集团旗下曾经的“网红”子品牌，湊湊火锅正遭遇一场信任危机。

近日，杭州中心湊湊门店因餐桌餐具爬满白色小虫登上热搜，消费者称“我有点不敢吃了，这里面的餐具上都有虫子。”湊湊官方回应称，桌面因高温受潮导致生虫，门店已第一时间向消费者致歉、配合监管部门调查取证并再次进行卫生消杀...

我跟你讲，这种模式，跟郑州月抛群、杭州瓶窑鸡窝一条街地址、温岭的商K一样，都是短期博弈，没得长久之计。

算了，不讲了，各有各的活法

广州南站附近150元快餐不限次数，这个话题讲到底，就是商业创新还是乱象，各有各的讲法。我跟你讲，在广西，我们更认实在，150块能吃一个月早餐了。但人家广州人流量大，玩得起这种花样，我们只能看看热闹。

算了不讲了，反正这凯的消费逻辑，跟我们的生活方式差太远。你讲你的广州南站快餐，我吃我的柳州螺蛳粉，各有各的滋味，没得必要争。恁子讲呢，市场这么大，总有人愿意买单，我们看戏就好。