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按摩理发店:这凯的生意,恁子越做越邪乎?

最近刷手机,总看到些“高端”服务消息,讲啥子“沉浸式体验”、“私人定制”。我跟你讲,莫看我们本地这凯的按摩理发店门面不大,里头名堂多得很。上礼拜我去老巷口那家修面,师傅一边给我刮胡子一边讲,现在年轻人不兴单纯剪头发了,非要搞什么“头皮理疗”,一次百把块,排队排到天黑。你讲邪乎不邪乎。数据也摆在那凯。去年我们本地生活服务类消费涨了快三成,里头一半多是按摩、洗头、修脚这些“指尖上的生意”

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对于是否要引进一款小众水果上架,我们进行研判的首要标准是从消费者的角度去判断大家是否会对它感兴趣,再判断整个供应链能否满足消费者的需求。

讲到这凯,我就想起前阵子看的一个报告,讲全国的服务业小店,单店营收增速最快的不是餐饮,反而是这种社区型的按摩理发店。为啥子。我跟你讲,现在后生仔加班多,脖子硬得跟石头一样,下班顺路拐进楼下按摩理发店,花个三五十块,按个二十分钟,比吃夜宵还解压。你莫讲,这凯的老板也精得很,搞了个“同城得吃软件app”,把洗头、剪发、按摩打包成套餐,九块九体验一次,先把你勾进来,再推销办卡。我隔壁老李就挨套路了,讲是充五百送两百,结果去了三次,师傅就换了两茬

(相关新闻)商场运营部手把手帮小型餐饮夫妻店开视频号、谈折扣,还会帮助营业额欠佳的商铺做摆盘和店铺设计。今年4月开始,商场打出“不好吃就退款”的活动,借此调查顾客对餐饮的满意度。他们还会关注每年餐饮的流行趋势,从烤鱼、炒鸡到云贵菜,“把经营的品牌调整成当下最流行的”,刚云鹏说。

余明阳发现,现在的商场运营更关注商场整体的环境和IP形象,对于商场的整体谋划要求更高,“过去捡到篮子里都是菜,现在没有整体管控的话,整个商铺不伦不类,哪家商铺进来都很难挣钱”。

22岁的王佳每个月都会来亚细亚和朋友聚餐,吃完和朋友坐在天井旁边看一会儿表演。

不过讲真,这行水也深。我有个侄仔在本地开按摩理发店,他跟我诉苦,讲现在招工难,师傅手艺参差不齐,有些店为了抢客,搞些歪门邪道。你晓没晓得,网上居然有人搜“太原市丝袜主题养生”,我看了直摇头,这哪是养生,分明是打擦边球。正规的按摩理发店,靠的是手艺和口碑,我常去的那家,老师傅在这凯干了十五年,连个招牌都没换,靠的就是回头客。但有些新开的店。装修得花里胡哨,里头灯光昏昏暗暗,我跟你讲,莫去那种地方,挨宰了还不敢吭声。

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站在鼓楼的红墙下,我常想:文化自信或许就藏在这些日常对话里——我看到的不仅是个体的成长,更是一个国家走向世界的从容姿态。

山西导游刘丽玲:

做家乡的“文化明信片”

我叫刘丽玲,今年29岁,曾就读于太原旅游职业学院旅游英语专业。

还有一次,我朋友从外地来,非要找“呼市西菜园小巷子在哪”,讲是那边有家老字号按摩店,手艺绝了。我陪他七拐八拐找过去。结果发现人家早搬了,改成个奶茶店。这凯的事我见多了。老店撑不住租金,新店又没沉淀,最后倒霉的还是我们这些想好好放松的顾客。我跟你讲,现在按摩理发店要想活下去,光靠手艺不够,还得懂线上引流。你看那几家做得好的,抖音团购、美团点评,全都有,价格透明,明码标价,顾客才敢进。

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对于是否要引进一款小众水果上架,我们进行研判的首要标准是从消费者的角度去判断大家是否会对它感兴趣,再判断整个供应链能否满足消费者的需求。

算了,讲了半天,也就是发发牢骚。我跟你讲,按摩理发店这行,跟做人一样,本本分分才能长久。那些搞花样的,迟早挨市场淘汰。我反正还是去我那家老店,师傅手艺好,话不多,按完脖子轻松得想唱歌。