你知道不知道，在厦门有很多美食让人目不暇接，但是要想找到正宗的快餐店的话还是需要费点心思的。前不久就有朋友问起“新安快餐的小巷子在哪儿？”这个问题挺有意思的。“新安快餐”的味道来源于民间，所以要去的地方比较隐蔽一些。
新安快餐小巷子在哪里？比较隐蔽
所以就和你说说吧，新安快餐的小巷子其实很难找到。一般在老城区附近，比如新安路上有很多小巷子弯弯曲曲，并且没有当地人带着走的话很容易绕晕了找不到地方。从厦门火车站坐出租车到新安路大约需要二十分钟的时间，在地图上标注的小巷子里的位置也不准确要依靠别人询问或者是仔细观察店铺门前的牌子来判断。
选择一家快餐店的标准是什么？如何评价它的价格和服务
说到食物的价格问题上，在新安快餐店里一份饭的价格大概是在十五元至三十元左右之间，并且还有一些含有海味的大餐可以卖到五十多元钱左右。至于它的味道的话，则主要是属于闽南风味的一种，酸甜相配就是它最大的特点之一了。但是有一个常见的错误观念就是认为价钱低的食物不一定好吃、而价钱高的东西又不一定是正宗的地方出产的东西。
实用的小窍门是选择快餐时要看这家店外面是否有陈旧的老式菜单板、看看来就餐的人是否大多是当地人，在当地人口碑好的地方吃东西通常都不会失望。
快餐店里最受欢迎的食物有哪些必须要尝试一下的
到那些小巷子上的快餐店里吃顿饭的话，招牌菜一定要尝一尝。不管是什么样的炒米粉、海蛎煎之类的菜品，在这里都能吃到地道的闽南风味。尤其是那道海蛎煎，外焦里嫩、色泽诱人、配上特制的酱料之后更是美味无比。一份海蛎煎的价格大约在二十元左右，并且份量也十分充足。喜欢吃炒米粉的朋友可以去新安路上的老字号炒米粉店尝试一下，这家店铺已经有三十四年历史了，人均消费只有二十三元出头的样子。
新安快餐踩雷攻略，不要上当
但是吃快餐也存在风险，在一些挂着“老字号”招牌的地方其实并不正宗，并且都是外地人经营的小店铺来蒙骗游客；还有些地方的价格非常夸张，一份快餐竟然可以卖到七八十元之多的话就不要去尝试了，因为很有可能是专门为外地游客设计的陷阱；最后一点就是在排长队的情况下最好不要光顾这样的小店。
数据观察：按照上一次我去的时候的情况来看，在排了大约十五到二十分钟左右队的情况下，这家店的味道、价格与质量都还可以接受的话就可以选择在这里吃。如果超过了这个时间段就该换个地方了。
那么究竟应该选择哪一家才能避免踩雷呢？我所给出的建议就是，在询问当地人的意见之后根据自己的预算以及喜好来挑选，并且不要盲目地追随网红店铺的脚步。
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去新安路上的时候也去过一次，但是那条小巷很难找到，在那里吃的东西很地道尤其是海蛎煎值得一试