这两年来通州的鸡窝品种多了起来，让人眼花缭乱。尤其是有些地方的老通州人也不一定都知道，在外的朋友更难找到它们。那么问题就是：南通最有名气的地方有哪些呢？要解释这个问题的话，我就给大家好好说一说那些地方的好处是什么。
一、南通鸡窝最有名气的是什么地方呢？
说到真正的“鸡窝”在南通人的心目中无人不知，“鸡窝”的产地主要集中在港闸区、崇川区的老街区上。但是说起最有名气的地方的话，恐怕很多吃货都会推荐大家去城中的老街道上尝一尝“阿兰鸡窝店”的产品。“阿兰鸡窝店”已经经营了十几年的时间，在墙上挂着的是用红色宣纸写上去的名字，在里面吃到一只完整的鸡窝只需要花费八块钱左右，并且味道十分美味。
第二步是怎么样找得到真正的鸡窝呢？
关于鸡窝的做法主要是靠油炸的程度以及面粉的比例来决定的，在一个地方买的话可能会吃到很油腻、没有香味的一口。因此我觉得你在挑选店铺时要注意以下几点：第一点就是观察一下油温是否合适（如果颜色过深那么这家店就不值得信赖），第二点则是看看摊贩们制作好的鸡窝是不是呈金黄的状态，并且不能够出现黑色的情况。价格大概在六七元左右一斤左右，高于此价位则很有可能被坑。
第三部分，南通鸡窝有什么特殊的地方呢？
南通的鸡窝与其它地方的不同之处在于它既有甜味又有咸香的味道，在外面有一层独特的经过发酵后的面糊做成的小孔状结构，并且上面撒上了葱花、芝麻等调料使口感更佳美味。
实用的小窍门是：第一次品尝南通鸡窝的时候最好在中午时分去摊位购买，在这个时候油脂温度最为适宜，食用起来也更加美味可口，并且不要一次性多买一些放在冰箱里保存着慢慢吃，最好是马上享用才算是真正的享受了。
四、到上述地点排队需要花费多长时间呢？
我认为像城市中的老街区里那些有名的鸡窝店铺，在周末排队二十几分钟也是正常的，尤其是中午吃饭的时候前后。但是如果是工作日的话就不用排队了，五分钟左右就可以解决掉了。如果担心排队的话可以在早上十一点左右到达现场，在这个时候摊贩刚刚开始营业、新鲜出炉的鸡肉香味最浓的时候前往。
五、除了上面提到的地方之外，还有一些比较隐蔽的好地方。
除开古城的老街区之外，在南大街上也有很多不错的鸡窝店，其中最著名的就是离菜市场很近的一家叫做“老孙炸鸡窝”的小店了。这家店铺很小但是每到新出炉的时候就会被顾客们争先恐后的抢购一空。老板表示他们的日产量只有三百只，并且售罄之后便会停止营业，售价大约为七元一只。
那么应该选择哪一种才能避免踩雷呢？
简单来说，在老街上找一些有历史的老字号或者是当地人介绍给你好的地方不要随便选一个摊位就开始买。记得要选择颜色比较均匀、鸡肉呈现金黄色的才好。
关键词：南通鸡窝最有名的地方是哪儿？南通鸡窝怎么吃才地道？怎么做才能吃到正宗的鸡窝呢？
去过城中的老街上的阿兰鸡窝店了，味道还可以，在那里的人很多，最好早一点去尝一尝。