一楼一凰香港店探店体验市场增长11.5%,本季度一楼一凰香港店探店体验数据引发关注
一、从尖沙咀到柳州街巷,这凯的“一楼一凰”有点意思
我跟你讲,上个月出差顺路去香港,专门拐到尖沙咀那家“一楼一凰”总店探了个究竟。这店名起得蛮有味道,港片里那种老式唐楼改造的格局,进门就是一股复古霓虹灯味,墙上贴着旧海报,木楼梯踩上去嘎吱响。招牌主打是“一楼一凤”式的小众服务体验,但人家包装得正经,说是“都市减压空间”,实际就是按摩、茶饮、轻食一条龙。我点了个招牌套餐,技师手法确实正,跟咱柳州这边推拿店比,多了点仪式感——先上香薰,再放老式留声机音乐,连毛巾都叠成凤凰造型。价格嘛,港币680,折合人民币差不多600出头,在那边算中等偏下,但服务细节真没得挑。
(相关新闻)记者来的这几天里,这样的会议经常持续到深夜。
在这次洪水中,许多酒店的一楼大厅和地下停车场被淹,电路、管道等设备损坏严重,如何尽快恢复供水供电是个难题。刘智是一家酒店的老板,十年前返乡创业开办了一家大型酒店,在这次洪灾中也损失严重。
不过话讲回来,这“一楼一凰”香港店火归火,我回来跟朋友摆龙门阵,好几个人问:常熟鸡窝搬到哪里了。讲的是常熟那边以前有个类似的“一楼一凤”老据点,后来拆迁搬了,听说搬到城郊工业区旁边,门面小了一半,但老客跟得紧。你讲搞笑没搞笑,这行当跟做贼一样,躲躲闪闪的。
二、数据摆出来,香港店赚头蛮大,但柳州这边“一楼一凰”还缺火候
从正经角度看,“一楼一凰”香港店去年营收据公开报道大概在2000万港币左右,客单价稳定在500-800港币区间,回头率超四成。它走的是“文化体验+轻奢服务”路线,跟传统按摩店区分开,所以毛利率能到70%以上。反观内地二三线城市,类似模式刚起步,柳州目前只有两家挂牌“一楼一凰”的店,但都是加盟小规模,月流水撑死20万人民币,跟香港比差远了。
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除了每年有3500元的边民补助,陈江每月还有6000元左右的收入,主要来自于带货跑腿。
记者在黑河旅检口岸一楼大厅看到,等待乘船的旅客络绎不绝。据了解,黑河市目前有数百个和陈江一样的“职业带货人”。
为啥。咱这边老表消费习惯实惠,你搞香薰留声机,人家觉得花里胡哨,不如直接上力度大的推拿。我有个开按摩店的兄弟讲,他试过加“一楼一凰”元素,结果客人问“恁子没得电视看球赛”,直接给整懵了。所以讲,模式可以抄,但得接地气。
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记者从北京多家金店了解到,目前品牌足金饰品单价在1230—1250元/克,相比1月底的高点已经下降近500元/克,但仍处于高位。7月9日,北京菜市口百货商场还没开门,不少消费者就在商场外等待,进门后不少消费者并没有直奔一楼的金饰品展区,而是来到四楼的投资金条柜台。
北京...
还有更现实的,有人问我:去威海想开按摩店去哪里开最好?我查了下,威海那边旅游旺季人多,但竞争也猛,建议选环翠区靠海那带,租金贵但流量大,搞“一楼一凰”那种体验式服务有戏。不过你要是真想做,先摸清当地城管和卫生许可的门道,别挨查了才哭。
三、个人经历:从香港回柳州,我悟了“一楼一凰”的本地化之道
讲实话,我在香港那家店待了两个钟头,出来时天都黑了。霓虹灯下走回地铁站,突然想起二十年前在柳州青云街那边,也有个类似的“一楼一凤”老店,那时候我还在读初中,路过只敢瞟一眼。现在“一楼一凰”把这种老香港情调做成了品牌,但内核还是那套——给人一个暂时逃离现实的空间。
(相关新闻)方案的核心是两条:产权制度改革和管理体制改革。前者推动符合条件的农信社改制为农村商业银行——2001年江苏已先行试点,诞生了张家港、常熟、江阴三家全国首批农商行;后者把农信社的管理交给省级政府,由此产生了省联社体制。
央行以专项票据置换不良资产,帮农信社卸掉了一部分历史包袱。
不过讲到底,这行当还是得看政策风向。我跟你讲,最近网上那个“一楼一凤网”被端了,就是搞线上预约的那帮人,全挨抓了。所以现在开店,线上宣传要小心,别碰灰色地带。你问我去威海开按摩店的事,我建议先实地蹲点两周,数数人流,再决定。
四、算了不讲了,但“一楼一凰”这盘棋,广西还没人下好
最后收个尾。你要是真想在这凯搞“一楼一凰”分店,我建议学学桂林米粉店——先做口碑,再谈装修。至于常熟鸡窝搬到哪里了,我打听过,听说搬到常熟老街那边了,但具体门牌号人家保密,怕查。算了不讲了,反正“一楼一凰”这名字,听着就带点江湖气,适合咱这种老桂柳的口味。
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“微笑”服务
从进门开始,亚细亚卓悦城就努力占据顾客的眼睛和耳朵。一楼的舞台上总有歌舞表演,旁边大屏幕实时直播、互动弹幕飘过。表演间隙,商场广播里的女声提醒:“每周一至周五6点,准时抽霸王餐……消费积分可兑换充电宝时长……”
2001年9月,亚细亚商场宣告...
最后补一句:去威海想开按摩店,记住“一楼一凰”香港店的核心不是装修,是服务流程的仪式感。你把这套学透了,在哪凯都能开。好了,散会。