哎呀，去过大戈寨没有啊？那里的小巷很多，就像一个迷宫一样，在大的街道上有很多小巷子，在小的街道上有很大的地方。不要以为那些小巷子很不起眼呢，在里面有许多家快餐店，并且价钱也不高，口味也很不错。今天我们就要聊一聊在二戈寨的小巷子里有哪些好吃的快餐店以及它们后面又有什么秘密。
二戈寨快餐店所经营的食物种类和特点
二戈寨的快餐店里有各种各样的食物，如米粉、盖浇饭、砂锅、炒面等，一份的价格大约为九元至十五元左右不等，稍高档次的一些套餐则要二十多元甚至更多一些。你知道吗？这里做的酸汤米粉里的酸味是由当地的米醋来调配出来的，在品尝的时候会有一种非常过瘾的感觉；而沙锅粉则是用骨头熬出的味道比较浓郁的一道菜。这样的店铺一般都是由夫妻两人经营或者是开了一二十年的老字号餐馆了，并且口味都比较固定。
选择快餐店要注意的地方
这样子说吧，在选择快餐店的时候要注意以下几点：一是店面是否整洁卫生、尤其是厨房有没有窗户；二是人流大小，在中午十一点至下午两点之间哪个店排长队说明这家店的味道不错；三是向周围居民打听一下附近口碑好的小店。
实用的小窍门就是如果是一个外来的游客的话，在来到二戈寨的时候可以先在手机上查找一下评分大于四点一的快餐店，也可以直接搜索一下“当地人推荐”的地方。这样就可以避免出现踩雷的情况了。
快餐店价格和性价比
价格还算可以接受一些，在上文所提及的小米粥一品的价格为九元至十二元左右、盖浇饭则在十三四元左右之间浮动；沙锅之类的稍显昂贵些，在十五二十元左右不等；我个人认为快餐就是快捷便利的意思了，而性价比较高的店铺通常都会有这样一种特征：分量大、汤底或调料味道浓郁；另外还有一些店铺会推出学生优惠活动，即打九折出售商品，并且非常实惠。
避免踩雷，有哪些快餐店可以不去的
我们不能只夸好地方，在二戈寨的小巷子里面也有几家快餐店，吃完之后你会感觉不太值。有的店菜品很少但是价钱却很高；有的快餐店里菜单琳琅满目、五彩缤纷，但做出的食物的味道很虚假，并且可以闻到调料被掺杂了进去；还有一些店面非常气派、装修得很新潮的地方，其实味道还不如一些看上去平平凡凡的老字号餐馆。
那么应该选择哪一种才能避免踩雷呢？
选择经营时间较长、客流量大的快餐店比较合适一些，在排队的人数以及店面是否整洁这两个方面可以作为参考依据之一，如果仍然不能确定的话也可以向当地人询问一下。
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我去过二戈寨的一家店子吃过酸汤米线，味道还可以但是份量比较小一些。你上次提到的那个沙锅粉下回再去尝一尝看看是否和你说的一样厚实。
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