说起东窑巷子来吧,咱们这儿的老百姓没有一个不知道的。小吃店、老字号一家挨着一家地排在巷子里最繁华的地方。最近有朋友问到:“东窑巷子还有卖大饼吗?”啊呀,这问题还挺有意思的呢!如果要了解的话就让我给您细细道来,在此过程中也许会遇到您喜欢的东西。
东窑巷子里有卖大饼的地方吗?
东窑巷子里也有几个做煎饼的人家,在巷口处有一个叫老张的老伯伯,每天早晨五点钟就开店营业了,在他的店铺前面总能见到三十来个顾客排队等候购买煎饼。后来他又把店搬到了巷中间的位置上,并且缩小了店面规模但是仍然保持着原来的水平。
大饼摊子在哪里呢?
找到做煎饼的人也很容易,在早上的时候在小巷里走一遭就可以闻到那种面粉的味道了,在小巷中间的老茶馆附近有很多卖煎饼的小摊子,只要看到哪里人多的地方就是老张老师傅做的煎饼。
东窑巷子里的大饼好吃吗?
其实东窑巷子里大饼的味道还可以,在这里的老张家做的大饼里面加了他们家里自制的一种调料,那种甜中带点咸的味道让人一尝就想要再要一份来品尝一下。另外这家人制作的大饼皮非常薄,并且外面酥脆、里面柔软,在咬开的时候可以感受到不同的口感层次。但是据说有人觉得这个店里的油放得多一些,吃得多了会有些腻口的感觉,请你自己斟酌吧。
小提示:早上7点半至9点为高峰时段,排队大约需要15分钟以上的时间。为了避免长时间排队的情况发生的话,在这个时候之前就去比较好一些,在5-6点钟的时候摊位刚刚开始营业时基本上不需要等待。
价格、份量怎么样呢?
从价格、份量来看,东窑巷子大饼摊又多了一个特点。一份大饼两块钱左右,加上调料的话就是三到五块钱之间。比如老张家的大葱拌肉馅儿的大饼只要五元钱一份,但是它的份量很实在,在吃掉一片之后再来一碗豆浆就可以解决早餐的问题了。
那么应该选择哪一种才能避免踩雷呢?
早一点到老张师傅那里排起队来的话基本上就不会错了,在巷子里最中间的地方。
东窑巷子里有卖大饼的地方吗?东窑巷子里的大饼好吃不好吃呢?东窑巷子里的大饼多少钱一份啊?东窑巷子里的大饼摊位在哪里呀?東窑巷子的小吃有哪些值得去尝一尝的呢?
老张家的大饼很好吃啊!但是我去的时候已经排了二十多号人呢,所以希望大家能早一点来。
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