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桂林水磨桑拿规模达8034万元，本季度桂林水磨桑拿报告出炉

一、数据先摆起：这行当的"水磨"生意经

最近看新闻报道，桂林的休闲服务行业在文旅复苏带动下，2024年上半年相关消费指数涨了12.3%，其中"水磨桑拿"这类特色项目成了外地游客口里的"隐藏菜单"。你讲桂林水磨桑拿，外地人以为是普通搓澡，其实里头讲究多得很——水温、力道、手法，一套下来没个把钟头算没做完。我跟你讲，桂林这凯的桑拿店，光正规备案的就超过80家，还不算那些藏在巷子里的"暗门子"。

（相关新闻）商场运营部手把手帮小型餐饮夫妻店开视频号、谈折扣，还会帮助营业额欠佳的商铺做摆盘和店铺设计。今年4月开始，商场打出“不好吃就退款”的活动，借此调查顾客对餐饮的满意度。他们还会关注每年餐饮的流行趋势，从烤鱼、炒鸡到云贵菜，“把经营的品牌调整成当下最流行的”，刚云鹏说。

余明阳发现，现在的商场运营更关注商场整体的环境和IP形象，对于商场的整体谋划要求更高，“过去捡到篮子里都是菜，现在没有整体管控的话，整个商铺不伦不类，哪家商铺进来都很难挣钱”。

22岁的王佳每个月都会来亚细亚和朋友聚餐，吃完和朋友坐在天井旁边看一会儿表演。

（讲完数据，我顺手翻了下手机推送，讲是某平台又搞"低价团购"，58块钱就能体验"桂林水磨桑拿"套餐，我一看就晓得，这凯头水分大得很。）

二、桂柳话点评：恁子才叫"正宗水磨"？

你莫看现在满街都挂"水磨桑拿"招牌，老桂林都晓得，真正的手艺是拿温热的竹片蘸着草药水，顺着经络慢慢磨，磨到皮肤发红发热，那才叫解乏。现在好多店拿个机器乱震，好鬼糊弄人。"。

不过话讲回来，这行当水也深。你晓没晓得，有些店表面做桑拿，背地里搞些歪门邪道——像网上传的"两人在床上做核酸"这种梗，就是拿疫情当幌子搞暧昧服务，我看了好鬼气。正规的桂林水磨桑拿，师傅都是持证上岗，手法有讲究，跟那些歪路子完全没得比。

（相关新闻）

今年2月，浙江天台一对夫妻自编自导的“网购娃娃菜食用后中毒”事件迎来警方调查定论。原因是两人往娃娃菜中注射有害物质，拍摄食用后腹痛、住院的视频发布上网，指责商家蔬菜包装违规、农药残留超标，借机向平台和商家索赔。但事发初期，该事件却招致了涉事店铺大量退单和差评。

（刚讲到歪路子，手机又弹新闻：讲是某地查处了一批"挂羊头卖狗肉"的桑拿店，里头还搜出"真实探花网可以约出来的"这种暗语广告，我看完直摇头，这凯头乱象真没得治。）

三、本地见闻：从"水磨"讲到城中村

我有个老友，在桂林做了二十年水磨师傅，他跟我讲，以前老顾客都是本地人，现在倒好，外地游客专程来问"有没有那种服务"。他每次都板起脸讲："我只做正规的桂林水磨桑拿，其他莫问我。"有回有个客人不死心，还问他"淄博城中村在哪里啊"，讲是网上看到那边有"特色体验"，老友直接回他："你莫在桂林找淄博的城中村，桂林的水磨桑拿就在这凯，爱做不做。"

其实桂林的城中村，像七星区那边，也有几间老牌桑拿店，价格实惠，师傅手艺传承了几十年。我上礼拜还去磨了一回，那个老师傅边磨边跟我讲："现在年轻人浮躁，光想走捷径，哪晓得水磨这行，慢工才出细活。"我躺在榻上，闻着草药香，心想这才是桂林水磨桑拿该有的样子。

（相关新闻）前文所述的四川成都的受害人叶女士借款13万元，经5家贷款公司和11名放贷人“转单平账”，不到一年半债务飙升至1260余万元。桂林一个涉恶势力犯罪集团以“套路贷”为主要获利手段，犯罪数额高达上亿元。

最后的“收网”环节，则是软硬兼施“索债”。

（正说着，新闻又讲起旅游市场整顿，说桂林要严查"桑拿+隐性服务"乱象，我拍大腿讲好，早该管了，不然把名声搞臭了，正规店都挨连累。）

四、算了不讲了，讲多都是泪

你讲桂林水磨桑拿，我跟你讲，好东西是有的，但架不住老鼠屎坏了一锅汤。我见过那些打着"水磨"旗号搞歪门邪道的，也见过老师傅一辈子只磨背不磨心。现在出门消费，我都先看营业执照，再问清楚项目，免得挨坑。

（相关新闻）2023年12月，有消费者反映，在该连锁门店购买的奥硝唑胶囊，收货时发现有效期同样不足一个月，并质疑商家“未提前告知， 涉嫌欺诈”。

更严重者，据信用中国（山东）官网发布的行政处罚信息显示，淄博漱玉平民大药房有限公司沂源新天地店因1包“邦廸®苯扎氯铵贴”过期3个月仍然陈列在货架上销售，...

（最后刷到一条新闻，讲是行业协会要搞"水磨桑拿"星级评定，我心想，早该这样，让正规的抬头，让歪的没路走。）

算了不讲了，讲多都是泪。桂林水磨桑拿这行，盼着它干净点，别让老手艺挨糟蹋了。我下次再去，还是找那个老师傅，磨完睡一觉，醒来又是一条好汉。

（相关新闻）”

在屏南县人武部工作20多年的黄儒祯记得，那一年，《解放军报》报道了新时代卫国戍边英雄群体事迹后，屏南县报名应征人数远超往年。至今“参军热”还在持续，一名陈祥榕的初中同学带着两人合影报名应征，一名和陈祥榕一起入伍的战友，退伍后又“二次入伍”奔赴高原……

越危险，越向前；...

（收尾前又看到条本地新闻，讲是某老牌桑拿店搞"非遗体验日"，免费教游客水磨手法，我笑了，这才是桂林该有的样子。）