据说，在呼和浩特南茶坊有一家叫“鸡窝”的店，在2012年的时候就已经很出名了。那时候排长队的人甚至都快要走到路口去了！到现在已经过去好几年的时间了，“鸡窝”仍然非常火爆的原因是什么呢？今天我们一起来探讨一下这家位于呼和浩特南茶坊的“鸡窝”，看看它是怎样扎根在这里的。
呼和浩特南茶坊鸡窝于2012年开始营业
南茶坊是呼和浩特的老字号店铺，在这里开店的人也很多。在2012年的时候，“鸡窝”刚刚开业不久，“鸡窝”的位置又处于南茶坊附近人流量较大的地方，并且周围有很多商铺。“鸡窝”凭借着自己独特的菜品——“鸡窝焖饭”、“香辣鸡块”，很快就吸引了大批顾客前来品尝。
当时一份焖米饭的价格在二十元左右，性价比较高，在店里就餐的人也很多，环境比较整洁卫生，并且店主很有经商头脑，在店铺刚开张的时候就搞起了“满五十元减十元”的促销活动来招揽顾客，吸引了许多的年轻人以及上班族前来消费。
2、呼和浩特南茶坊鸡窝为何可以长盛不衰
其实已经过去十几年了，能够长久保持热度的店铺并不多，鸡窝就是其中之一。为什么呢？我觉得有以下几个方面的原因：
第一种就是菜式很有特点了，比如说这家人的鸡窝焖饭就非常有名，并且是祖上传下来的配方，香味浓郁却不腻口；另外一家的麻辣鸡肉也很受欢迎，在麻中带点甜味儿，并不会让顾客感到不舒服。
第二、价格实惠。尽管每年物价都在上涨，但是鸡窝的价格仍然比较合理，在现在的市场环境下，他们主要菜品的价格大多为35-50元一个左右，这样的价格又怎么会没有人会动心呢？
第三就是服务周到，在这里工作的服务员都很热情地与客人聊天、攀谈，这样的情况很少出现在现在的餐饮行业中。
3、怎样才能找到呼和浩特南茶坊的鸡窝呢
南茶坊鸡窝的具体位置很好找，在南茶坊商业街上中间的地方，旁边有一家小超市。如果是第一次来的话可以使用地图软件搜索一下“南茶坊鸡窝”这几个字就不会出错了。门口有一个大红牌子上写有“鸡窝”三个字很容易辨认出来。
但是我不推荐你在中午十二点至一点半之间、傍晚六七点钟的时候去排队取餐，因为这个时候队伍要排上二十分钟左右的时间。可以早一些过去也可以避开高峰时段，在下午四五六点钟左右就可以避免长时间等待了。
小提示：如果是第一次来的话可以点一个“鸡窝焖饭”、一个“香辣鸡块”，既可以品尝到他们家的特色菜也可以体验一下正宗的呼和浩特味道。
呼和浩特南茶坊鸡窝存在的问题
但是鸡窝也并非完美无缺的地方，在这里没有太多的座位，在周末或者假期的时候常常是座无虚席。另外一些人认为这里的菜肴比较咸了一些，也许是出于对北方人口味的一种适应性考虑吧，但是对于来自南方的客人而言，则可能会显得过于辛辣一点。
另外还有一个停车的问题，在南茶坊的地方本来车辆就多而车位少一些，特别是到了夜晚之后想找一个合适的车位来停自己的车子就会比较困难了。一般情况下要提前十分钟左右的时间去周围转一转看看有没有空闲的车位可以使用，如果没有的话那么最好还是打个出租车直接前往目的地吧！
那么应该如何选择才能避免踩雷呢？其实非常简单，在去呼和浩特南茶坊鸡窝的时候避开高峰时段、点他们家的拿手好戏的话基本上是不会让你失望的。至于停车问题，则最好事先做好准备或者是叫个顺风车过来。
呼和浩特南茶坊鸡窝于2012年开始营业，在这里可以吃到很多当地的特色小吃，并且还可以品尝到著名的“鸡窝焖饭”，但是需要排队等候。
评论：上个月我去过一次这家店的鸡窝，焖米饭还可以吃辣子鸡稍微有点咸但是整体感觉还不错下次再去！
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