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泊里站大街小胡同需求下降,本季度泊里站大街小胡同同比增长26.7%

一、数据先摆起:老城区的“毛细血管”经济

最近看新闻,讲全国城市更新项目里,像泊里站大街这种老街区,改造资金投入同比涨了18.6%,但实际商户存活率只有六成多。你晓没晓得,这凯头的数据背后,是几百条小胡同的呼吸声。泊里站大街小胡同,不单是地名,更是一本活账本——房租、客流、夜宵摊的烟火气,全挤在窄巴巴的巷子里头。

我跟你讲,前阵子住建部公布的数据,全国类似这种“站街式”街区,日均人流量比商业综合体低三成,但单位面积营业额反而高两成。为啥。你莫看泊里站大街小胡同白天静悄悄,一到傍晚,电动车、三轮车、挑担子的,全冒出来了,那叫一个闹热。

(相关新闻)商场运营部手把手帮小型餐饮夫妻店开视频号、谈折扣,还会帮助营业额欠佳的商铺做摆盘和店铺设计。今年4月开始,商场打出“不好吃就退款”的活动,借此调查顾客对餐饮的满意度。他们还会关注每年餐饮的流行趋势,从烤鱼、炒鸡到云贵菜,“把经营的品牌调整成当下最流行的”,刚云鹏说。

余明阳发现,现在的商场运营更关注商场整体的环境和IP形象,对于商场的整体谋划要求更高,“过去捡到篮子里都是菜,现在没有整体管控的话,整个商铺不伦不类,哪家商铺进来都很难挣钱”。

22岁的王佳每个月都会来亚细亚和朋友聚餐,吃完和朋友坐在天井旁边看一会儿表演。

但热闹归热闹,问题也多。上个月我路过巷口,听两个城管在讲,说最近严查“站街”乱象。你莫笑,这凯头确实有那种暗搓搓的角落,有人问“城中村嫖妓站街的女的叫什么”,我跟你讲,那都是老黄历了,现在巷子里头干净多了,顶多有几个卖假烟的,挨赶得满街跑。

二、桂柳话点评:这凯头的生意,没得恁子简单

你讲泊里站大街小胡同,单看名字,以为就是条破巷子。但老子跟你讲,这凯头藏着半个城的经济链。巷口卖螺蛳粉的阿婆,一天能卖三百碗;巷尾修鞋的老王,月入过万——你莫不信,他补一双鞋收十五块,一天接四十单,鬼晓得这凯头的消费力恁子强。

不过,最近风声紧。有朋友问我“长兴岛鸡窝搬到哪里了”,我直接骂他:你莫乱打听。那都是以前的事,现在这凯头搞“文明街巷”整治,连墙上小广告都挨铲得干干净净。

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为什么被拆的是飞书。

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这说明什么。

但讲真,整治归整治,生意还得做。我隔壁开五金店的阿强,最近老叹气,讲客流量少了三成。为啥?因为巷子两头装了闸机,外卖电动车进不来,只能停在外头。他跟我讲:“以前一天送五十单,现在只能送三十单,恁子搞?”我劝他,忍一忍,等改造完,环境好了,租金肯定涨,但客流也会回来。

三、本地见闻:巷子里的“国际范”与土味

上礼拜,我陪一个北方来的朋友逛泊里站大街小胡同,他一路啧啧称奇:“你们这凯头,居然还有外国人。”我笑他少见多怪。你莫讲,这凯头还真有几家做外贸的,租了老房子当仓库。但你要问“连云港spa有外国人吗”,我跟你讲,那是连云港的事,跟咱们这凯头没得关系。

讲起泊里站大街小胡同,我最有感情的是那棵老榕树。树下常年坐着几个下棋的老头,其中一个退休前是银行信贷员,他跟我讲:“这条巷子,以前是盐商走的官道,后来变成菜市场,再后来搞夜市,现在又搞文创。你莫看它破,地皮值钱得很。”我问他值多少,他伸出一只手:“这凯头的铺面,一平米租金,顶得上你一个月工资。”

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怎么做到的。我们用一个最简单的例子来拆解。

但租金高,生意难做。巷子中段有家奶茶店,换了三个老板,最后一个撑了半年就关门了。为啥?因为隔壁就是蜜雪冰城,人家一杯四块,他卖十二块,鬼才去买。我跟你讲,这凯头的商业逻辑,就是“薄利多销”,你莫想搞高端,没得人买账。

四、收尾:算了,不讲了

泊里站大街小胡同,讲起来一匹布恁子长。有次我半夜加班回家,看见巷子里还有烧烤摊冒着烟,几个年轻人光着膀子猜码,啤酒瓶摆了一地。我心想,这凯头再破,也是活着的。你莫看那些数据、那些整治通知,真正让一条巷子有生气的,还是人。

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算了,不讲了。反正你问泊里站大街小胡同,我就跟你讲:这凯头有故事,有烟火,也有没得办法的无奈。你要是想来看,我请你吃碗螺蛳粉,加两个鸭脚,咱们边吃边聊。但莫问那些乱七八糟的“站街女”“鸡窝”的事,那都是过去式了。现在这凯头,干净得很,也普通得很,就像你我家楼下的那条巷子一样。