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和睦里鸡窝和睦里是卖什么的，本地卖什么的下降5.2%，本地商家如何应对

这几天刷手机，看到有人问“和睦里鸡窝和睦里是卖什么的”，我跟你讲，这问题问得有点意思。和睦里这地方，在本地老城区巷子深处，以前确实是个卖活禽的集中点，鸡鸭鹅笼子叠得比人还高，地上湿漉漉的，味道冲得很。但这两年，你再去看看，早就变了样——巷口挂起“便民服务点”的牌子，里头改成卖土特产和手工小吃的摊子，鸡窝倒是还有，但成了那种仿古的装饰，摆着拍照用的。所以和睦里鸡窝和睦里是卖什么的？现在卖的是“情怀”，外加一点本地人早就不稀罕的“老味道”。

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我跟你讲，数据摆出来吓你一跳。本地商务局去年统计，像和睦里这种老巷子改造的“网红打卡点”，全市有十几个，节假日人流量翻了三倍，但真正靠卖货赚钱的摊主，十有八九在喊“没得搞头”。租金涨了，游客拍照不消费，一天下来卖出去最多的居然是矿泉水。你讲好笑没？和睦里鸡窝和睦里是卖什么的？卖了个寂寞。

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“瞧这青椒炒肉丝，肉片给得实在；这豆腐炖得也入味。”他边吃边说，“厂里三班倒，食堂三餐都开着，不管我啥时候下班，推门就有热乎饭吃。干净、味道好，十块钱一顿，比在外面瞎对付强多了，工资都能多攒下点给家里。”食堂明亮的灯光和整洁的环境，洗去他一身疲惫，吃得格外舒心。

县市场监督管理局燎原分局局长蔡晓志，这天到茅石镇检查工作，结束时已过饭点。

转回来说点本地人懂的。我有个老表，前阵子出差回来，跟我吹牛讲他在外头见世面，说柯桥按摩街在什么地方啊，那凯的足浴店装修得跟皇宫一样，技师手法好鬼正宗。我当场就怼他：“你莫要跟我扯那些虚的，本地巷子口那家‘探花沐足’，开了十几年，老师傅捏脚捏得你骨头都酥，才收30块。”他还不服气，讲人家那凯有400元3小时上门服务电话，随叫随到，服务到位。我啐了一口：“你莫挨那些花里胡哨的骗了，本地人谁不晓得，越是这种噱头，越容易挨宰。”

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“目前一年的销售量大约10万只。之前几乎全都卖到日本，现在40%左右卖到日本，30%左右卖到欧美和东南亚等，还有30%在国内销售。”陈金信介绍，茶筅的制作分为十八道工序，都是纯手工制作。

讲到这，我倒是想起前两个月的事。有个外地朋友来本地玩，非让我带他去和睦里看看，讲网上说那凯有“特色”。我带他转了一圈，他一脸失望，问我：“和睦里鸡窝和睦里是卖什么的？怎么全是卖辣椒酱和酸嘢的？”我笑了笑，指着一家老铺子讲：“你莫看现在这样，二十年前，这凯每天早上四点就热闹了，鸡叫得比闹钟还响。那时候我阿妈常来买只老母鸡，回去炖汤给我补身体。”他听完，愣了半天，讲：“那现在呢？”我叹口气：“现在？现在年轻人都不来这凯了，都跑网上点外卖去了。”

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所以你看，和睦里鸡窝和睦里是卖什么的。讲白了，就是卖个回忆。