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吉水县100元小巷子需求下降,上半年吉水县100元小巷子同比增长18.1%

一条巷子,百元消费,吉水县的另类经济账

你讲起吉水县100元小巷子,我跟你讲,这条巷子最近在本地论坛上闹得蛮响的。不是讲它多高档,恰恰相反,它就是个普普通通的巷子,宽度不到三米,两边是老式居民楼,一楼门面挨着门面,卖啥的都有——桂林米粉、螺蛳粉、烧烤摊、糖水铺,还有几个修鞋补伞的老摊子。但奇怪就奇怪在,这条巷子里的消费,几乎清一色是100元打底。你算算,一个人随便吃顿,100块就没了。

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本地商务局上个月公布过一组数据,说吉水县100元小巷子所在的片区,今年前三季度餐饮零售额同比增长了12.7%,比全市平均水平高了4个百分点。其中,客单价在80到120元之间的店铺,营业额占比从去年的38%涨到了现在的46%。这说明啥。说明大家不是没得钱花,是花得越来越“精”了——宁可在一家店一次花100块,也不愿意东逛西逛撒十次20块。

恁子讲?这凯的消费逻辑跟你想的不一样

你晓没晓得,我前阵子路过这条巷子,正好碰到一个外地来的游客,拿着手机导航,问我:“大哥,吉水县100元小巷子是不是就这。”我瞟了他一眼,讲:“就是这,你莫看它破,里头有搞头。我跟他讲:“你莫以为这种巷子只靠游客,本地人周末也爱来。你看那边那个穿拖鞋的大叔,他是旁边厂里的,每个礼拜五晚上必来,点一份酸笋炒螺蛳,加两瓶啤酒,雷打不动。”。

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天弘基金目前共有8家股东:蚂蚁科技集团持股51%,天津信托持股16.8%,内蒙古君正持股15.6%,芜湖高新投资持股5.6%;新疆天聚宸兴、新疆天瑞博丰分别持股3.5%,新疆天阜恒基、新疆天惠新盟分别持股2%。后四者为员工持股平台,合计持股11%。

讲起这个,我就想起早两年在攀枝花出差,那凯也有类似的地方。不过人家那边是站在街边的姑娘,拉客进店消费,套路多得很。你问郑州最出名小巷子在哪。我跟你讲,郑州二七广场那条德化街,名气是大,但消费层次拉得太开,没得我们这凯这种“100元刚好满足”的微妙平衡。

巷子背后的生存法则,没你想的那么简单

我跟你讲个真事。上个月我老同学从外地回来,非拉着我去吉水县100元小巷子吃夜宵。我同学讲:“恁子这么便宜。”我笑他:“你莫看单价不高,人家走量。这条巷子晚上七点到十一点,翻台率起码三遍,你算算一晚上多少营业额。”他算了算,讲:“那一个月下来,比开个正经饭店还赚。”我讲:“你总算开窍了。这凯的老板个个精得很,租金不高,人工少,就靠翻台和回头客。”。

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安居乐业,致富路上越走越快

“藏东明珠”昌都,是西藏第一面五星红旗升起的地方。一场大雨刚过,稍有凉意,藏式小楼内却是暖意融融。在昌都市察雅县吉塘镇吉塘社区江嘎自然村,55岁的社区党支部副书记西绕加措端起一杯酥油茶,对记者打开了话匣子。

“当年只有糌粑吃,还吃不饱,鞋子也是修修补补,脚趾头都露在外面。”西绕加措说,上世纪八九十年代,村里还过着紧巴巴的穷日子。

不过你要讲这条巷子没得问题,那也是假的。前两个月,隔壁芜湖鸠江区那边有个锅炉厂,老厂房改造的创意园区,搞餐饮搞文创,火了一阵,但后来因为消防检查没过,挨关了好几家。我们这凯也差不多,巷子里的老房子电路老化,消防通道窄,城管来查过好几次。有个烧烤摊老板跟我诉苦:“大哥,我们也不想违规,但改造要钱啊,一天不摆摊就没收入。”我讲:“你莫急,政府不是出了个‘小巷经济扶持计划’嘛,听说下个月就要落地了。”

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算了,不讲了,反正这凯的日子还得过

你问我吉水县100元小巷子值不值得去。我跟你讲,值,但你要会吃。别一上来就点那些网红推荐,跟着本地老饕走,点一份酸嘢、一碗老友粉、一串烤肥牛,加起来刚好100出头,吃得你扶墙出来。郑州最出名小巷子在哪,那是人家的事,我们这凯有自己的味道。

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反正,这条巷子就像我们广西人的性格——表面看粗糙,里头有温度。100块钱,买不了吃亏,买不了上当,买的是那股子热闹和实在。日子嘛,就是这么过的。