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哎呀,跟你说说看,在这里嘴馋的时候可以去杭州尝一尝各种各样的东西,但是有的地方特色没有那么有名气。你知道三墩鸡窝吗?一听这个名字就很有趣味性,再品尝一下就会更加好奇了。今天我们就来说说三墩鸡窝到底有什么特别之处、值得尝试与否以及其中有哪些故事呢?咱们一块聊一聊。

三墩鸡窝是什么意思呢?听上去很古怪,但是口感很好

三墩鸡窝就是指杭州市区三墩一带的一种地方小吃,并非真的有鸡窝存在,在制作的时候会把一些面粉做成类似鸟巢一样的形状并填入各种各样的食材里。

价格方面比较便宜,在八元至十五元左右之间,根据不同的口味不同而有所差异。甜味的是红豆或者牛奶黄豆等品种,咸味的就是猪肉末或者是虾仁等等很多种选择。口感上外酥里嫩,并且类似于改良过的南北方炸酱面一样但是更加精细一些。

三墩鸡窝最好的是老牌子还是新晋的网红店

说到三墩鸡窝的话,哪个地方做的比较好呢?我觉得应该在当地的几个老牌店铺里找一找吧,在这些店里做出的食物比较正宗,“陈家鸡窝”已经在当地经营了二十几年的时间了,它的味道一直都很稳定,并且里面的食材也很实在。“鸡窝工坊”的店面很有特色,但是价格稍高一点,“鸡窝工坊”每个售价大约为十二元人民币左右,“鸡窝工坊”里面还有各种各样的新奇口味的菜品,比如说榴莲味和芝士味等等。

第一次到三墩鸡窝吃饭的话最好尝试一下老店的经典味道,比如说豆沙或者肉末等。对于一些网红店铺可以在下次再去的时候再品尝一下它的特色菜品,并且要看看别人的评论来判断是否会被它华丽的外表所迷惑。

三墩鸡窝的陷井是什么意思呢?选择配料以及排队长短都要注意

你知道吧?现在的食物都有点套路了,比如三墩鸡窝也是如此。首先来说说它的馅料问题,大多数人都觉得它比较甜美可口,但是有些时候会有点油腻的感觉,在吃了之后会觉得不太舒服。另外还有排长队的问题,在节假日的时候尤为严重一些,比如说陈家鸡窝常常要等上半个小时甚至一个小时才能吃到饭。

另外就是包装了,有的网红店铺用的是很华丽的纸盒来装鸡肉蛋卷,但是里面的鸡肉蛋卷并没有做得很精致,并且里面的馅也会流失掉一些。所以在选择店铺时最好看一下真实的评论而不是只看图片。

去三墩鸡窝是否有必要呢?

这样跟你说吧,在三墩附近的可以尝试一下,毕竟这是地道的杭州小吃嘛。但是距离比较远的话,在城东、滨江等地的话,我觉得可以在周末或者是没有事情的时候再过去尝一尝,并不是一定要特意跑去吃一次才好吃呢?除非你真的很想吃。

但是有的店铺也开始提供外送服务了,配送距离大约在五至十公里之间。如果不想出门的话也可以点一份外卖来尝一尝,但是亲自到场品尝才会有种特别的感觉。

那么怎样才能避免上当呢?

简单的说就是选择老牌子比较稳妥一些,网红店要看评论再决定要不要去尝试一下,对于喜欢吃甜食的人来说,馅料的安全系数更高一些,而对那些爱吃重口味的人而言,则更适合他们。

三墩鸡窝是杭州的一道地方美食,它是用油煎出来的食品之一。那么哪家店的三墩鸡窝最好吃呢?又是什么价钱呢?

吃过陈家的鸡窝了,里面的豆沙馅很好吃,但是排了很久队才买到,下回可以点个外送。