长门和小南吃萝卜，这凯的萝卜比肉还金贵
今早看新闻，讲全国菜价又涨了，萝卜都卖到三块五一斤。我跟你讲，这凯的萝卜，没是普通萝卜，是带着露水从地里拔出来，还沾着泥巴的那种。长门和小南吃萝卜。讲的就是我们本地人最实在的一餐——萝卜炖排骨，萝卜丝炒腊肉，萝卜酸，萝卜缨子腌酸菜。你莫看萝卜便宜，这凯人吃萝卜，吃的是节气，是水土，是老祖宗传下来的讲究。
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。刚讲完菜价，你晓没晓得，隔壁省城又搞什么“萝卜节”，一车车萝卜拉去展览，还评什么“萝卜王”。我跟你讲，这凯人没兴那套虚的。我们吃萝卜，就是切厚片，下锅和筒骨熬，熬到萝卜透明，汤白得像米浆。长门和小南吃萝卜，那是有讲究的——萝卜要选本地沙地种的，水多，没辣嘴，生吃都甜。你到菜市看，那些外地拉来的大萝卜，白是白，但水汪汪的，没得本地萝卜那股子紧实劲儿
数据讲，今年本地萝卜种植面积比去年少了三成，因为年轻人都出去打工了，种地的都是六十岁以上的老骨头。我跟你讲，这凯的萝卜地，好多都荒了，长满草。你莫看市场上萝卜堆成山，那都是外省运来的，本地萝卜你得起早去抢，去晚了只剩歪瓜裂枣。长门和小南吃萝卜，吃的就是这份“抢”来的新鲜。
（相关新闻）他在2024年出版的《长江小史》一书中写道：“长江于我，印象深刻。江行一路，两岸风光，如同拉洋片，从南京一直到沙市。更往上行，进入三峡，过峡要耗时一日，丰都以上缓水平流，一直到重庆。
讲到这凯的消费，你莫讲，萝卜虽然便宜，但配套的东西贵得吓人。我前阵子听讲，有人去外头耍，问“兰州哪里有98服务”，我讲你莫去那种地方，这凯的萝卜摊都比那实在。你花98块，够买一麻袋萝卜，够一家人吃半个月。你莫笑，这凯人精打细算，萝卜炖汤，萝卜切丝，萝卜晒干，一点没浪费。长门和小南吃萝卜。连萝卜皮都腌成酸，脆生生的，下粥最爽。
再讲个事，我有个老友，去年去南京出差，讲什么“南京喜马拉雅名媛700到800”，我问他恁子回事，他讲是那种高级会所，进去坐一下就要七八百。我讲你莫去，那钱够你在这凯吃一年萝卜。你莫看萝卜便宜，这凯人请客，端一盆萝卜炖牛腩上来，那是有面子的。长门和小南吃萝卜。讲的是实在，是情义，没是虚头巴脑的排场
（相关新闻）其中，8月1日至4日，龙阳路商圈、小陆家嘴－张杨路商圈和世博前滩商圈三大联动商圈线下零售餐饮消费3.19亿元，同比增长39.6%；仅龙阳路商圈的零售和餐饮消费就同比增长6.7倍。
。你晓没晓得，这凯有条老街叫骆驼街，老辈人讲，以前是驼队歇脚的地方。现在嘛，成了夜市，卖什么的都有。我跟你讲，骆驼小姐街最出名的三个地方，一是街口的酸嘢摊，萝卜酸、芒果酸、木瓜酸，酸得你口水直流；二是中段的米粉店，那汤底是用萝卜熬的，鲜甜；三是尾巷的烧烤摊，烤萝卜片，刷上辣酱，焦香。长门和小南吃萝卜。晚上就去那凯，一串烤萝卜，一碗酸嘢，一瓶啤酒，日子就过了
讲到底，这凯的萝卜，没是菜，是命。你莫看现在年轻人爱点外卖。那些预制菜，哪有萝卜那股子土气香。我跟你讲，我小时候，冬天家里穷，就靠一缸腌萝卜过冬。现在条件好了，但长门和小南吃萝卜的习惯没变，每餐都要有萝卜，没得萝卜，饭都吃不香
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刚看到新闻，讲国家要扶持蔬菜种植，还要搞冷链物流。我跟你讲，好是好，但莫搞那些花架子。你先把这凯的萝卜地保住，把种地的老农补贴落实，比什么都强。长门和小南吃萝卜。吃的是根，是土地的记忆。你莫看萝卜便宜，那是老天爷赏的，你莫糟蹋
算了不讲了，讲多了都是口水。我去菜市看看，今天还有没有本地萝卜卖。